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三陸の沿岸はリアス式海岸特有の漁場環境により植物プランクトンが発生し、それを餌とする牡蠣やホヤ、ホタテなどが育つ最高の環境が整っています。
又、海域には人間の生活排水が流れ込まず、牡蠣漁師が山に植林をしている環境作りによって、山からのミネラルが豊かに流れ込むのが三陸の海です。
東日本大震災で甚大な被害を受けた牡蠣の養殖設備ですが、漁師さん達の努力で漁船や加工場の立て直しを行い、養殖用のいかだを大幅に減らした状態で再開しました。
生産量は震災前より落ちたものの、稚貝も減ったことで逆に過密養殖が解消した結果、成長も早く、牡蠣一つ一つが栄養素を多く取り込めるようにもなった為、味の濃厚さも増すというプラスの成果を得ることが出来ました。
三陸生まれの牡蠣は、山からのミネラルと栄養を元にして繁殖するプランクトンがいる中でじっくり育ち、海水温の低さにより身が締まっていてミネラルも多いのが特徴です。旨みと栄養が凝縮されています。
一番美味しいといわれる一年子を良い状態のまま冷凍しました。
三陸の美味しい牡蠣を是非ご賞味くださいませ♪
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グレー、ブルー、レッドの3色を購入しました。レッドはレンガ色、ブルーも少し暗めです。鮮やかで派手ではないので、大人に丁度良い感じ。素敵です。ただ、縫製は少し雑です。ミシン糸が表に飛び出しており、裏を見ると糸がワチャッとなっている箇所が所々あります。そこは残念ポイントでした。
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マリ 5
ミリタリーに多いグリーン、オリーブ色に良く会います。デザート色に黒の格子ライン模様です。肌寒くなってから使用し始めています。ウールのチクチクが苦手な人に良いかも。素材は綿ですのでガーゼっぽくて 優しい感じですし 毛糸ほどは 洗濯に気を使わなくて良いかと??現在12月ですが手放せません。車などに乗り込んで暖かければ 首元をゆるめて開放し、調整しやすいのも良いです。首や肩の辺りにまいてから 上着を着ています。当方50歳過ぎて皮膚の老化が気になる??首もとの皺も隠していますw別に安くは見えない。が、 実は安いくせに使える一品だと思います。
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本日届きました。サイズはちょうどよく、着心地もワルくないですが、リボンの縫い付けに唖然としました。真ん中を縫っているだけで、リボンというより黒いきれ、テープといった感じ。太さも太かったり細かったり…裾の方は縫い付けてもない状態。とてもじゃないけど、みっともなくて外に着て出掛けられません。こんな粗悪なもの、安いからと思って購入して損しました。まさに安物買いの銭失い。返品も考えましたが、面倒なので寝巻きとしてつかいます。２度と買いません。購入を考えている方の参考になればと思い投稿させて頂きました。
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牡蠣を安全に食べるための加熱時間はどれくらい？調理方法別に解説！ | お食事ウェブマガジン「グルメノート」
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前回生ガキを購入させていただき、蒸しガキにしていただきました。とてもおいしかったので、今回も注文しましたが、冷凍ガキしかなかったので、少し不安でしたが、食べてみてそれなりに美味しくいただきました。次回はまた、生ガキを購入したいと思います。
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値段は最高だが、大きさが思ったより小さめだった！１サイズ大きめにしたにもかかわらず少し小さめだった。(特に長さ)
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恥ずかしくてジムでは着られない。薄すぎて柔らかいので下着の形が浮き出る。サイズはちょうど良く、色も透けないが、素材の薄さに問題がある。ポケットの形も浮き出ている。家で着るのも照れる。
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スポーツジムの練習用に購入。動きやすくて軽くてお洗濯してもすぐに乾いて便利です。大きめのサイズを購入をすると太って見えるかもしれないので要注意です。気に入ったので追加購入しました
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