猪もも肉200gです。冷凍真空パックでお届けします。
スライスかブロックかお選びいただけます。
脂身もほどよくつき上質の赤身です
スライスはぼたん鍋や焼肉、炒め物などに
ブロックはローストやシチュー、煮込みなどにお使いいただけます。
加工処理しているあわじジビエ販売は臭みのないジビエ肉にこだわり、止め刺しから回収まで一貫して管理しています。
回収後はHACCPに対応した施設で処理加工しトレサビリティを用いるなど、安全・安心な猪肉・鹿肉を流通しています。
※天然の猪肉は、食べるものや季節によって個体差があります