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豚バラ ブロック 神戸ポークプレミアム 国産 1kg

960円

豚バラ ブロック 神戸ポークプレミアム 国産 1kg

神戸出身、パンが主食の美食家ポーク『神戸ポークプレミアム』。
神戸市西部の豊かな自然に囲まれた神戸高尾牧場で大切に育てられたメスは、たっぷりの旨味、脂身の甘味、肉のやわらかさ、そのどれもがプレミアムな逸品です。

神戸ポークプレミアムのバラ肉を塊（ブロック）でお届けします。
赤身と脂肪が三層になっていることから三枚肉とも言われる豚バラ。
お好みのサイズにカットして、角煮や煮豚、焼豚に。
厚めにスライスして、サムギョプサルにと万能な部位です。

500g×2パックでのお届けも可能です。オプションのパック指定でお選びください。
※生に比べて肉色のトーンが若干落ちますが、商品は新鮮な状態の時に冷凍しているので、生と同じように美味しくお召し上がりいただけます。
※個体差により形状にばらつきがございます。

名称：豚肉（バラ）
産地名：兵庫県産
内容量：1kｇ
消費期限：別途商品ラベルに記載
保存方法：要冷凍（-18℃以下で保存）
配送方法：冷凍配送（解凍後はなるべく早くお召し上がりください）
加工業者：(有)神戸うすながビーフ
兵庫県明石市魚住町清水2240-4

ご購入前に、お買い物ガイドをご覧下さい。





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美味しい！の一言です。クセもなく塩気も丁度良くとても良い味加減です。食べ切りサイズなのも有り難いです。

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最初操作に手まどいましたが、ワイヤーの勘合等に問題はなく、よい製品だと思います。直径３０ｃｍを超えるアカマツは締め込んでいくと怖いですが、なんとかなります。コツは面倒でもチェーンソーで少しずつ切り込み、このウインチで少しずつ締め込んでいくことです。いつ倒れるかはミシミシ音で判断、ということになります。でも一人で大木を倒していくたび、なんだか命の危険を感じることになり、最近は使っていません。今更ながらすごく危険な作業だと思う。決して推奨しない。

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