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岩の原ワイン　善　白 720ml 岩の原葡萄園

419円

岩の原ワイン　善　白 720ml 岩の原葡萄園

甲州の上品でやさしい香り、
すっきり爽やかな辛口タイプに仕上げました。
上品で繊細な味わいと果実味は
日常の食事との相性が良く、
毎日の生活でお楽しみいただけます。

アルコール度数：12％
品種：甲州、デラウェア
マリアージュ・・天ぷら（塩）や刺身、素材の特徴を活かした料理

～新潟の日本酒を販売して100年～越乃寒梅などの有名酒から隠れた新潟のお酒をお届け致します。「新潟の日本酒と甘酒専門店 越後銘門酒会」
（株）岩の原葡萄園・・妙高連山のすそ野がなだらかに日本海に接する
「越後・頸城（くびき）平野」。その頸城平野にあり
かつて城下町として栄えた新潟県上越市に岩の原葡萄園はあります。

1890年（明治23年）創業者川上善兵衛が自宅の庭園に鍬を入れ
葡萄園を作ったところから始まりました。
以来120年以上にわたり、善兵衛がぶどうとワインにかけた情熱を引き継ぎ
高品質の日本ワインを造りだすための努力を惜しむことなく続けています。

日本のワインぶどうの父と呼ばれる
岩の原葡萄園創業者「川上善兵衛」は
地元地域の発展を常に考え
そして1890年（明治23年）に岩の原葡萄園を
開設します。
その後、本格的なワイン造りを追求し続け
当地の気候風土に適したぶどうを求め品種改良に挑み
1万311回の品種交雑を行いその中から
「マスカット・ベーリーA」をはじめとする
優良26品種を世に送り出しました。
以来、そのぶどうも世の中に知れ渡り
現在では多くのワイン愛好家によって飲まれています。

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関西学院大学社会学部　社会心理学研究室　清水裕士のWebサイトです。

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著書の紹介

『社会心理学のための統計学』　誠信書房

『個人と集団のマルチレベル分析』　ナカニシヤ出版