ふるさと納税 a0-230 超希少部位！鹿児島県産黒毛和牛切出し焼肉900g(300g×3P) 鹿児島県志布志市

ふるさと納税 a0-230 超希少部位！鹿児島県産黒毛和牛切出し焼肉900g(300g×3P) 鹿児島県志布志市

１頭から取れる量はほんのわずかで、そのほとんどは牛を解体する際に出る端材と一緒にコニクとして流通されるか限られた市場にしか出回らない超希少部位「内閉鎖筋」「頚長筋」「リブバラ断面」。私たちはそんな希少部位を「それぞれがもつ美味しさをもっとたくさんの人に知ってもらいたい」、「生産者が愛情込めて育てた牛を余すことなく食べてもらいたい！」という想いから、付加価値をつけるためにひと手間加え焼肉用としてご準備いたしました。内閉鎖筋・頚長筋・リブバラ断面と、同じく解体の際に出てくる端材をミックスし300gの個包装にしました。ジッパー付きなのでお好きな時にお好きなだけ使用することができます。 １頭から取れる量はほんのわずかで、そのほとんどは牛を解体する際に出る端材と一緒にコニクとして流通されるか限られた市場にしか出回らない超希少部位「内閉鎖筋」「頚長筋」「リブバラ断面」。
私たちはそんな希少部位を「それぞれがもつ美味しさをもっとたくさんの人に知ってもらいたい」、「生産者が愛情込めて育てた牛を余すことなく食べてもらいたい！」という想いから、付加価値をつけるためにひと手間加え焼肉用としてご準備いたしました。
内閉鎖筋・頚長筋・リブバラ断面と、同じく解体の際に出てくる端材をミックスし300gの個包装にしました。ジッパー付きなのでお好きな時にお好きなだけ使用することができます。

〜超希少部位のご紹介〜
【内閉鎖筋】見た目が眼鏡に似ていることからメガネともいう。骨盤周りのお肉で骨回り特有の旨みがあり柔らかくておいしい。
【頚長筋】ネックの下側からひも状に伸びている喉の筋肉でスジが多めだが脂肪が少なく柔らかく旨みが強い。※スジが多いため隠し包丁をいれています。
【リブバラ断面】カットする際にリブロースとバラの断面を落としたもの。サシと柔らかさを楽しめる。

焼肉だけでなく煮込み料理にもおススメで、見た目は不揃いですがクセになる美味しさです。
※ご自宅用としてお召し上がりください。

【提供元】株式会社　カミチク

【賞味期限】発送より60日

【アレルギー】牛肉

※こちらの返礼品は2022年6月17日より内容の変更を行いました。

ふるさと納税 a0-230 超希少部位！鹿児島県産黒毛和牛切出し焼肉900g(300g×3P) 鹿児島県志布志市

ナナシ 5
思っていたより大きかった変わった形で気に入った

藤吉 4
若干短めなので、手の大きい男性にはもしかしたら使い辛いかなと思いますが女性の私は使ってる内に逆に使い易く思えました。

さっちゃん 1
サイズはよかったのですが～バックプリントの白文字が…汚れなのかカビなのか…とても残念です??白だから余計目立って新品頼んだのに古着感が出てます。届くのも時間かかってました。本当にショックです。

Amazon カスタマー 5
孫が大喜び！楽しげに茶碗を手に取り、おすましして楽しく食事が出来ています。