赤身の多い部位になります。 肉質がやわらく脂肪分は控えめです。 赤身部分の凝縮されたうま味をお楽しみください。 お子様からお年を召した方まで幅広く好まれています。 ■商品内容■ 容量: 500g 賞味期限・保存方法: 冷凍で製造日より30日冷凍(-18℃以下にて保存) 産地: 熊本県 発送種別: 冷凍便 販売者: (有)三協畜産 熊本県熊本市西区田崎町430-11