こめ油の原料は、玄米を精製したときに発生する「米ぬか」でボーソーの米油は、国産米ぬかを使用しています。風味や香りにクセがなく、素材の旨みをいかす美味しい油で揚げ物、炒め物、マヨネーズやドレッシング、オイル煮など普段の料理から、パンやスイーツまで、あらゆるお料理にお使い頂けます。米油は酸化に強い油として知られており、お料理の美味しさが長持ちするので、つくりおきやお弁当のおかずにも最適です。米ぬか由来の栄養成分を含んでおり、ビタミンEや植物ステロールをはじめ、こめ油特有の成分であるガンマ-オリザノールやトコトリエノールなども含んでいます。
■品名 食用こめ油
■内容量 1650ml×3本
■製造者 ボーソー油脂株式会社
※油は加熱しすぎると発火します。過熱の際には、その場を離れないでください。
※加熱した油に水を入れたり、水の入った油を加熱すると油が飛び跳ねますのでご注意下さい。
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