●商品特徴
カロリーゼロの自然派甘味料、自然派素材のみのこだわり。人工甘味料不使用。熱に強い特性から煮物などの加熱料理にも使え、お菓子づくりや飲み物にも。計量簡単(砂糖と同じ甘さに調整)で砂糖の代替として簡単にご使用頂けます。ロカボ糖質”0”g(小さじ1杯6g当たり)着色料・香料・保存料 無添加。
●原材料エリスリトール、ラカンカエキス/甘味料(ラカンカ抽出物)●保存方法直射日光、高温多湿をさけ、常温で保存してください。●備考●ラカントSの色は原材料の色によるものです。本品は植物由来原料を使用しているため、色調が異なったり羅漢果による黒い粒が混在することがありますが、品質に問題はありません。●本品を一度に多量にとると、体質によりお腹が緩くなることがあります。その場合は召し上がる量を減らしてください。●治療のため食事制限をされている方は、あらかじめ医師、管理栄養士等にご相談のうえ、使用されることをおすすめします。●ぜんざい、ジャムなど「ラカントS」をたくさん使う料理で、冷えた状態で結晶が出てくることがあります。結晶は全く害はなく、再加熱すると元の状態に戻ります。気になる場合は、使用量を加減してください。(溶ける量の目安:20℃の水100ccに対して「ラカントS」50g)●パン作りに使用した場合、パンが膨らみにくくなります。●本品は加熱してもカラメル化しません。●アレルゲンなし