強力粉 春よ恋ブレンド365Basic 25kg 北海道産 パン用小麦粉 国産小麦粉 パン作り 業務用

強力粉 春よ恋ブレンド365Basic 25kg 北海道産 パン用小麦粉 国産小麦粉 パン作り 業務用

■詳しくはこちらをご確認ください。


■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 目指したのは、パン作りのBasic（基本）となる小麦粉。
ママパンオリジナル春よ恋ブレンドは、「おいしさ」と「使いやすさ」を追求するため、製パンテスト幾度と重ねリニューアルしました。

優れた製パン性で香り良い「春よ恋」品種を70%以上使用し、モチモチとした粘性と力強さのある「ゆめちから」品種をブレンドした北海道産小麦100%の国産強力粉です。
小麦品種の選定から挽き方など製粉会社の協力を経て、ソフトで口溶けの良さを兼ね備えた日本人が好きなもっちり、しっとりとした食感が実現しました。

使いやすさの追求
「上手く膨らむかな？」といったお悩みを喜びに変えるべく、「春よ恋」と「ゆめちから」の蛋白値、灰分値、配合比率などを幾度と変更し、パン作りの基本となる小麦粉に仕上げました。
吸水量の多い生地の手捏ねでも驚くほど生地のまとまりが早く、しなやかでみずみずしいパンに仕上がります。
お粉に対し、72％前後の水分量で一度お作りいただき、あとはお客様のお好みで水分量を調節してください。

力強い発酵力
力強い「ゆめちから」品種をブレンドすることで、オーブン投入後から数分で驚くほど窯伸びが良く、比重の重たくなるナッツやドライフルーツなどの副材料を混ぜ込んだ生地でも、安定したボリュームのあるパンに焼き上がります。

毎日のパン作りを、春よ恋ブレンド365Basicで。
春よ恋ブレンド365Basicは、その名の通り365日パン作りのための小麦粉です。
風味を楽しむハード系やシンプルな食パンから、リッチな配合の菓子パンに至るまでオールマイティーにお楽しみいただけます。


一度お試し頂き、国産小麦の香りの良さとおいしさを体験してください。


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ハルユタカの後継品種として北海道産パン用強力粉の代表的銘柄です。小麦粉の風味をそのまま味わっていただける食事パンはもちろん、菓子パンや惣菜パンのパン生地作りにもお使いいただけます。

購入前のご確認事項

※日本国外でのご利用について
返品特約を含む当社のサービスレベルにつきましては、日本国内へのお届け、ご使用が対象となります。また、電化製品・機械類などの初期不良・故障等につきましても、メーカー保証は日本国内での使用時のみ対象とさせていただきます。あらかじめご了承くださいませ。

強力粉 春よ恋ブレンド365Basic 25kg 北海道産 パン用小麦粉 国産小麦粉 パン作り 業務用

家内がパン作りに使用しています。２ヶ月に一度（30kg）注文していますが、流石北海道産と喜んでいます。

トロール 4
初めて使用、確かにヒンヤリ、めったやたらに使えます

家内がパン作りに使用しています。２ヶ月に一袋（30kg）使いますが、満足して使用しています。

箕輪 5
在宅業務の為に購入しました。ソファやベッドなどで仕事をするのに最適です。とても使い勝手がよく、机の上に置いても使用しています。作りもしっかりしてて安っぽい感じはないし、15インチのノートPCを使用していますがサイズもぴったりです。落下防止ストッパーが付いているためスマホも置けて、音楽を聴きながらの作業にも最適でした！！また、半分に折りたためる為使用していないときは置き場所に困らないのもよかったと思います。

家内がパン作りに（２ヶ月に一袋、25kg）使用しています。やはり北海道産ですね。パンが美味しく感じられます。

Amazon カスタマー 5
安く購入できて、凄く嬉しかったです！子供もアンパンマンが好きな時期でおままごとも大好きですので凄く気に入り大満足でした！アンパンマンのおにぎりと食パンマンのサンドイッチが売り切れていたのが残念ですが全種類買いましたw

妻がパンやお菓子作りに使用していますが、出来上がりがすこぶるいいと満足しています。最近物価が高騰していて少々嘆いています。

いつもお世話になっているママパンさんの小麦です。とても安定して窯のびしてくれ、小麦の風味も良く、春よ恋のほのかな甘味と程よいもち感がとても気に入っています！