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GABAN(ギャバン) フェンネル ホール 100g

58円

GABAN(ギャバン) フェンネル ホール 100g

フェンネルはセリ科の植物の種子で、アニスに似た甘い香りがあります。芳香成分(アネトール)に矯臭効果があり、魚肉の臭い消しによい。カレー粉の原料として使用し、消化作用があり、また口臭を消す効果もあります。葉は「魚のハーブ」と呼ばれるほど魚料理に合い、魚の腹に刻んだフェンネルやセイジを入れて焼く料理法はヨーロッパではおなじみ。生の葉を焼いて、その煙をまわりに漂わせながら素材に香りをつける方法もあります。インドでは、軽くローストしたシード(種子)を食後に食べる習慣があります。

【名称】フェンネル
【内容量】100g
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けてください
【原産国名】インド

※脱酸素剤を取り出してからご使用下さい。使い残しは吸湿を防ぐため必ず密封して下さい。
※在庫希少のためお取り寄せとなる場合があります。予めご了承下さい。

常温

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MacMacマフィン 5
18mmのベルト、バックル付近で約16mmまで絞られてます。なかなかの高級感だと思います。ちなみに時計は直径36.6mmのセイコー?アルピニスト。私の腕周り17cm。3個コマを抜いてゆとりがあります。この状態で101g。Good!

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フィルムを剥がすのは面倒ですが、きずにも強くコメント通りでした

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娘が羽毛布団と一緒に勧めてくれたのがこれ。羽毛布団はシングルだったがこちらはダブル。少し大きいが今のところ支障なく使っている。このサイズ逆でなくて良かったと思う。もう2度洗濯したが優れたカヴァーだと思う。良い買い物をした。

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スープや煮込み料理の下味を豊かにするのを目的で購入しました。香りの傾向としては、ベースに茴香やアニス系の香りで、少しだけカレー粉に似た香りがします。ミートソースのニオイ消しや肉料理、焼き魚など、いろいろと使えています。
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