◆清酒特集:清酒飲用にアプローチ 9月は値上げ前仮需で好調 業務用市場回復へ
2022.11.04秋冬の最需要期を迎えた清酒業界。コロナ禍3年目を迎え、家飲み需要は昨年までの反動で減少しているものの、苦戦が続いていた業務用市場は回復してきた。一部メーカーでは、自社サーバーへの不正アクセス事案が発生し、セキュリティーの厳格化など対応に追われた。原材…続きを読む
ブレンドによりヴィンテージやテロワール毎の違いをしっかりと表現する、というコンセプトのもと誕生した新たなスタンダード・キュヴェ。
2017年ヴィンテージをベースワインとしてアッサンブラージュ。淡い黄金色の輝きに、長く続く繊細な泡立ちが特徴的。グラスに注いだ瞬間、熟した白桃や西洋サンザシの果実香が立ち上り、微かに広がるのはトーストやアーモンドの風味。また、円みのあるオーク樽のニュアンスが複雑さ演出しています。口当たりは非常にシルキーでソフト。伸びやかな酸と共に柔らかな果実味が長い余韻と共に口内を満たします。
英字表記:Louis Roederer Collection 242
生産者:ルイ・ロデレール
生産者業態:NM
生産者地域:モンターニュ・ド・ランス
生産村:ランス
タイプ:ブリュット
葡萄品種:ピノ・ノワール36% シャルドネ42% ピノ・ムニエ22%
添加物:亜硫酸塩
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
l単品l l白泡l l辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lNMl