堺孝行 プロの料理人が愛用する包丁ブランド ダマスカス 剣型 三徳包丁 160mm V金10号 vg10 33層槌目 ウエンジ柄 青木刃物製

【商品名】
　堺孝行 プロの料理人が愛用する包丁ブランド ダマスカス 剣型 三徳包丁 160mm V金10号 vg10 33層槌目 ウエンジ柄 青木刃物製

【商品説明】
　・?【剣型による細かな包丁捌きが可能】 包丁の先っぽが剣型となっており、和食の飾り切りなどの細かな包丁捌きができます。 ?【サイズ・仕様】刃渡り：160mm、全長：297mm、刃幅：42mm、刃厚2mm、重さ：165g、刃材：ステンレスダマスカスV金10号鋼割込、両刃??食洗機のご使用は絶対にお控え下さい。柄が取れる原因となります。
・?【プロが愛用する最高級包丁】 料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺打刃物の三徳包丁。 プロの料理人が使う包丁では、90％以上ものシェアを誇るとも言われる堺打刃物の最高級品です。 一般的なサイズの三徳包丁なので、基本の包丁としてオススメです。（*2020年12月

【サイズ】
　高さ : 2.40 cm
　横幅 : 6.80 cm
　奥行 : 33.50 cm
　重量 : 220.0 g
　※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。