古来より土佐に於いて、かつおたたきは海辺では松の枯葉を火種として造られたと伝えられています。旬の鰹を松葉で炙りおいしさぎゅっと急速冷凍。 それをそのまま食卓に直送。一本一本手焼きでたたきに仕上げました。<冷凍>【内容】・松葉焼き カツオたたき(1本 約250g)・特製タレ×1個・にんにく玉・しょうが玉【配送】 ・クール便でお届けいたします。
黒猫2匹と家族の日常絵日記
2022年11月03日
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