とれたてを船内で新鮮なまま、IQF(個別急速冷凍)しています。
石川で船上凍結された鮮度抜群のスルメイカです。
身質がとても良く、柔らかいのが特徴で
濃厚な甘味と歯切れのいい弾力は、獲れたてならではの味
焼き物、煮物、揚げ物、和え物等様々な料理に使えます。
【内容量】1.6kg-1.8kg前後 約10本
【原材料】するめいか(石川産)
【配送方法】冷凍便
【保存方法】要冷凍-18℃以下で保存
【解凍方法】流水にて解凍してください
※一度解凍したものを再凍結すると、
鮮度や品質が低下しますので解凍後はお早めにお召し上がりください。
※沖縄、北海道への発送は送料別途700円となります。