イタリアのフードショウCIBUSで開かれる、オリーブオイルの国際コンクールで優勝の実績を持つこちらのオイル。
有機栽培オリーブの実から搾られる、大変まろやかで芳醇な香りのEXバージン オリーブオイルです。
どんな料理にも合うとても使いやすいタイプ。
ベローナで有名なレストラン イル デスコ、ボッテガ デルヴィーノ等でも愛用されています。
ミラノの有名なデリカテッセンPECK(ペック)でも販売されています。
産 地 :ベローナ産
内容量 :500ml
酸 度 :0.25以下
品 種 :ファヴァロル、フラントイオ、レッチーノ、グリニャーノ、ペンドリーノ種
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