ふるさと納税 雲南市 プリン・ヨーグルトとチーズDXセット

奥出雲の酪農家たちが育てた牛の良質な生乳を原料とした、からだに優しい手作りチーズと乳製品の詰合せです。 ナチュラルチーズの品質は、生乳に含まれる微生物や香り、たんぱく質、乳脂肪分などに大きく左右されます。そして原料の善し悪しが数か月後のチーズの風味となって現れます。ですから、チーズ作りは良質の原料乳を生産する酪農家の協力があってこそ成り立つものと言えます。
ナチュラルチーズの製造では季節や原料乳の変化に合わせ、製造工程を調整します。手作りだからこそ繊細な対応ができるのです。奥出雲地方で育てられた牛の生乳をたっぷりと使用したヨーグルトと平地飼い卵を使用した手作りプリンも詰め合せました。

◇生産者の声◇
日本で初めてパスチャライズ牛乳を製造・販売した乳業メーカーです。牛乳、生乳の良さを生かしたチーズ、ヨーグルトなどは全国的にも高い評価を頂いております。厳選した素材にこだわった製品づくりをしています。

■内容量:
・きすきヨーグルト90g×8
・カスタードプリン100ml×8
・イズモ・ラ・ルージュ180g×1
・カマンベール・イズモ120g×1
・プロボローネチーズ380g×1
・ナチュラルスナッカー70g×2

■原材料:
・きすきヨーグルト【生乳:島根県、砂糖:北海道、乳製品:島根県】
・カスタードプリン【牛乳:島根県、卵:島根県、砂糖:北海道】
・イズモ・ラ・ルージュ【生乳:島根県、食塩:メキシコ】
・カマンベール・イズモ【生乳:島根県、食塩:メキシコ】
・プロボローネチーズ【生乳:島根県、食塩:メキシコ】
・ナチュラルスナッカー【生乳:島根県、食塩:メキシコ】

■賞味期限:
・きすきヨーグルト:15日
・カスタードプリン:6日
・イズモ・ラ・ルージュ:4ヶ月
・カマンベール・イズモ:35日
・プロボローネチーズ:4ヶ月
・ナチュラルスナッカー:40日

※画像はイメージです。

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