仕入れ値が上がってしまった為、持っている在庫が無くなり次第、数百円値上げとなります。
申し訳ございませんが宜しくお願い致します。
レビュー頂きありがとうございます。
馬の脂は融点が低い為、解凍時間を短めにすると溶けにくいです。
また脂の入り具合ですが、できるだけ実物の写真を掲載する様にしていますので、ご確認して頂ければと思います。
同じ規格の赤身ミニパックもございます。
メーカーは大手馬刺しメーカーの大成。
部位は全く違いますが、肉と脂のバランスはフタエゴ(バラ肉)に近いと思います(参考程度にお考え下さい)。
小分けタイプなので綺麗な柵が取れないデメリットがありますが、1人前として食べやすいのが最大のメリットです。
●馬刺し約1kg 生食用 馬脂注入 もも、肩肉 30-100g 外国産 冷凍品
・メーカー 大成
・産地 ウルグアイかカナダ他
・部位 もも、肩肉(馬脂注入)
・サイズ 約30-100g 冷凍約1kg分
※一人での梱包、発送作業なので、グラムや個数の指定等はご遠慮下さい。
個人店ならではの価格、最安値近辺を狙っていきます!
出店したてで価格も安定していませんが、とにかく一度お試しして頂ける様、努力します!