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小麦粉国産 1kg 強力粉パン用業務用北海道産ゆめちから

小麦粉国産 1kg 強力粉パン用業務用北海道産ゆめちから

259円

小麦粉国産 1kg 強力粉パン用業務用北海道産ゆめちから

【品名】小麦粉（強力粉）
【原材料】小麦（国内製造｜北海道産）
【内容量】１ｋｇ（約１０日分。一日に１００ｇを使用の場合）

■小麦粉（強力粉）について
強力小麦粉はたんぱく質やグルテンの含有率が高く、粘りの強い小麦粉です
多くの製菓、製パンで使われドーナッツ、ホットケーキ、マフィン、スコーン、クッキー、蒸しパンから高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子の食材に使われます
加工食品ではうどん、お好み焼き、たこやきなどにも使われています

■商品について
北海道産小麦ゆめちからの国産強力粉。ユメチカラ割合100％無添加
薄力粉よりも粘り気があり、もっちりとした食感に
当社売れ筋ランキングで人気。業務用にも使える本品をお試しください

■使い方
自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーお菓子作りの材料に
ピザ、ナン、ベーグル、ポンデケージョ、ドーナツ、パウンドケーキ、パンケーキ、たこ焼きの生地におすすめ
当社の薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせておためしください

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平日１３時までの決済完了で当日発送
■小麦粉（強力粉）について
強力小麦粉は、小麦粉の中でもたんぱく質やグルテンの含有率が高く、粘りの強いものをいいます。
多くの製菓、製パンで使われドーナッツ、ホットケーキ、マフィン、スコーン、クッキー、蒸しパンから高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子の食材として使われます。
加工食品では、うどん、お好み焼き、たこやきなどに使われ国内の食を支えています。

■商品について
本品は北海道産小麦の「ゆめちから」を使用した国産強力粉です。ユメチカラ割合100％の無添加品です。
薄力粉に比べて粘り気があるため、もっちりとした食感が得られます。
市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。
当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。

■使い方
自家製パン作り、ホームベーカリー、パン作り、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。
ピザ生地、ナン生地、ベーグル、ポンデケージョ、ドーナツ、パウンドケーキ、パンケーキ、たこ焼きなどにおすすめです。
当社の薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。ぜひおためしください。

■内容量
１ｋｇ（約１０日分。一日１００ｇを使用した場合）

■原材料
小麦（国内製造｜北海道産）

■添加物
なし（香料や保存料を使用していません）

■栄養成分（１００ｇ中）
熱量３４７ｋｃａｌ、たんぱく質１２．９ｇ、脂質１．５ｇ、炭水化物７０．６ｇ、食塩相当量０ｇ

■名称
小麦粉（強力粉）

■メーカー
株式会社自然健康社

■広告文責
健康生活研究所　0742-24-8380

■区分
食品

■賞味期限
１年

■ 国産小麦粉（強力粉）の説明

北海道産のゆめちからを使用

ゆめちからは北海道で生まれた秋蒔き小麦。ゆめちからの小麦粉は超強力粉で、もちもちとした食感と甘みが特徴です。
この特徴は高く評価されており、パンから麺類まで広く使われており、多くの食品を支えています。
本品は、ゆめちからの小麦粉を無添加で使用。お客様に満足いただけるよう商品開発に務めました。

■ 国産小麦粉（強力粉）の使い方

１．パンやピザ、麺などの生地に

本品は、自家製パンやピザ、麺類の生地にお使いください。
丹念にこねることでおいしくなります。また作りたてのおいしさを堪能ください。

２．自家製パンの材料に

パンの生地にお使いください。もっちり食感と自然な甘みのあるパンができあがります。安心しておいしく召し上がれます。

３．ピザ生地の材料に

ピザの生地にもゆめちからの強力粉はぴったり。パン生地と同様によくこねてお使いください。

４．ナン生地の材料に

西アジア、インドが発祥地のナン。もっちりとした粘り気のある生地が特徴です。
おいしいナン生地には本品をお使いください。自家製ナンがおいしくできあがります。

５．おいしいベーグルに

バター、牛乳、卵を使わないベーグル。ベーグルにも本品が役立ちます。
通常のパンに比べてカロリー、低脂肪なのでダイエットにも向いています。そんなベーグルには本品をお使いください。

６．もちもちのドーナツに

もちもち食感のドーナツにも本品をお使いください。強力粉を使うことでもっちりした食感が得られます。

７．マフィンの材料に

焼き菓子の定番であるマフィンにも本品がおすすめです。
手軽に作れるもっちり食感のマフィンにお使いください。

８．パウンドケーキの材料に

バターケーキの一種であるパウンドケーキ。こちらにも本品をお使いください。
きれいな形ともちもち食感でおいしいケーキをお楽しみいただけます。

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