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クラッハー トロッケンベーレンアウスレーゼ N.V. ヴァイングート アロイス クラッハー 187ml 白ワイン

653円

クラッハー トロッケンベーレンアウスレーゼ N.V. ヴァイングート アロイス クラッハー 187ml 白ワイン

高級貴腐ワイン愛好家、極甘口白ワイン愛好家大注目!いまや世界四大貴腐ワインと称されるオーストリアトップ生産者のクラッハー!パーカー五ツ星生産者!ウェルシュリースリングのTBA2000年#10は、パーカーポイント99点の評価を得てトリプルAの地位を確立!イギリスのインターナショナルワインチャレンジで「Sweet Wine Maker of the Year」を8回受賞!クラッハーの真髄を体験してもらうために、初めて造った4分の1サイズのトロッケンベーレアウスレーゼ!日経プラス2017年12月16日号の何でもランキング・デザートワインで第一位!ウェルシュリースリング55%、シャルドネ40%、トラミネール5%をバリック醗酵&大樽熟成。凝縮度と残糖度(194.4g/L)はTBA No.4やにTBA No.5に値するほど!人気の複数のヴィンテージをブレンドし、今すぐ飲んでもすばらしい貴腐ワインとして造った4分の1サイズの本格派トロッケンベーレンアウスレーゼ!オーストリア貴腐ワインの最高峰リトルサイズの正規品が極少量入荷!

◆Weingut Alois Kracher Trockenbeerenauslese N.V. Burgenland
◆白ワイン/極甘口
◆オーストリア/ブルゲンラント
◆生産年:[N.V.]年 ◆内容量:187ml




オーストリア東部、ブルゲンラント州のノイジードラーゼー湖畔に位置する醸造所。同地は湖から発生する蒸気や霧などによって湿度が高く、気候も暖かいため貴腐ワインに理想的自然環境となっています。クラッハーはこの地の他の生産者と同じく、ワイン作りの歴史は新しく1960年にワイナリーを開設していますが、すでに甘口ワイン造りのパイオニアの一人となっています。

クラッハーは、今や4大貴腐ワインと称され、あのデュケムの元オーナー・サリュース候、エゴンミュラー、トカイのイシュトヴァーン・セプシーとともに「ボトリティス・フォーラム」を立ち上げました。

パーカー氏をして「アーロイス・クラッハーは数年前、平和な昼寝を覚ます空襲警報のように突然私の目の前にあらわれた」と言わしめ、彼の貴腐ワインウェルシュリースリングTBA2000に、なんと驚異の99点の評価を与え、クラッハーはトリプルAの地位を確立しました。

クラッハー醸造所は世界トップクラスの甘口ワインの生産者です。アロイスクラッハーは1981年に父親(ルイス)よりワイン醸造所を受け継ぎました。当初、セーヴィンケル地域の甘口ワインは世界最高級品に引けを取らないと主張していた彼の頑固さを笑うものもいましした。しかし、80年代後半より徐徐々に国内で高く評価されるようになり、1991年には今世紀最良の評価を得、国外での地位を確立しました。現在息子であるゲオハルトクラッハーが若干27歳の若さでワイナリーの代表として切り盛りしています。世界的に有名なワイナリーに数えられることによるプレッシャーはありますがワイナリーの代表としての責任、精神面、能力、妥協しな意思を父より引継ぎ、最高級のワインを造るため、日々、努力しています。

所有畑の20haを叔父のルイスが管理、事務関係を母ミエラが担当。栽培品種はウェルシュリースリング、シャルドネ、トラミナー、ピノグリ、ショイレーベ、ヴァイスブルグンダー、ツヴァイゲルト、ブラウフレンキッシュ、等。甘口ワインに関しては、2つの製法を採用。500から3000Lのアカシア樽でゆっくりと醗酵させることによりアルコール分が比較的低く、残留糖分が高いのが特徴。さわやかでフルーティーな味わいを実現。この製法をZwishen den Seen(湖の間)と呼んでいます。伝統を守りつつも、クラッハーは世界の甘口ワインを研究し、特にソーテルヌワインに敬意を表した製法でNouvelle Vague(ヌーベルバーグ)は上品なバリック樽で熟成したシリーズで世界に通用する実力をしめしています。

クラッハーのトップワインショイレーベTBA2005No.9はゴーミヨで「Wine of the year 2008]を受賞しました。又、イギリスのインターナショナルチャレンジにおいて「Sweet wine maker of the year」を7回受賞すると言う快挙を成し遂げました。
クラッハー コレクションNo.10 シャルドネ トロッケンベーレンアウスレーゼ ヌーヴェル・バーグ 2005年

メインにウェルシュリースリング55%、シャルドネ40%、トラミネール5%。

ノンヴィンテージのワインは今すぐ飲んで頂けるワインです。 通常貴腐ワインは10年後、20年後にようやく飲み頃になりますが、実際には早く空けてしまい、本当の味がわからずもったいないと、クラッハーは考えていました。そのためノンヴィンテージのキュヴェが造られました。

リリース時が飲み頃の貴腐ワインです。凝縮感と残糖度の高さはナンバリングシリーズのNo.4やNo.5などに値します。

「貴腐ワインは私にとってメディケーションであり癒しなのです。頭で飲むのではなく、心を解き放つワイン。極上の甘みに身をゆだねれば心静かに思いをめぐらせることができるのです。」とゲオハルト・クラッハー氏は語ります。

飲みきりサイズでレストラン様でもロスなく使って頂けるようクラッハーが初めて造った1/4プテュユサイズです。
クラッハー家について、ヒュー・ジョンソン氏は「イルミッツに本拠を置く、小規模ながら第1級の産出業者。もっぱらプレディカートヴァイン(デザートワイン)を産する。「バリック」で熟成させた(ヌーヴェル・ヴァグ)とそうでないものがある。」四ツ星と「ポケットワインブック」の中で述べています。
元気な頃のアロイス・ルイクラッハー氏、息子のジェルハード・クラッハー氏と当店オーナー。

数年前に訪問し、このクラッハーに惚れ込んでしまいました!貴腐ワインファン納得の逸品です。

 
■ワイン名 クラッハー トロッケンベーレンアウスレーゼ N.V.
■ワインについて 高級貴腐ワイン愛好家、極甘口白ワイン愛好家大注目!いまや世界四大貴腐ワインと称されるオーストリアトップ生産者のクラッハー!パーカー五ツ星生産者!ウェルシュリースリングのTBA2000年#10は、パーカーポイント99点の評価を得てトリプルAの地位を確立!イギリスのインターナショナルワインチャレンジで「Sweet Wine Maker of the Year」を8回受賞!まさに悦楽の甘口白ワインこの貴腐ワインは、クラッハーの真髄を体験してもらうために、初めて造った4分の1サイズの本格派トロッケンベーレアウスレーゼ!日経プラス2017年12月16日号の何でもランキング・デザートワインで第一位!発表と同時に即完売!ウェルシュリースリング55%、シャルドネ40%、トラミネール5%をバリック醗酵&大樽熟成。10年、20年、30年またはそれ以上の長期熟成TBAですが、リリース時にすぐ飲めるをコンセプトに造られたのがNVのTBAです。凝縮度と残糖度(194.4g/L)はTBA No.4やにTBA No.5に値するほど!人気の複数のヴィンテージをブレンドし、今すぐ飲んでもすばらしい貴腐ワインとして造った4分の1サイズの本格派トロッケンベーレンアウスレーゼ!オーストリア貴腐ワインの最高峰リトルサイズの正規品が極少量入荷!
■生産者 ゲオハルト・クラッハー氏
■ブドウ品種 ウェルシュリースリング 50%、シャルドネ45%、トラミネール5%
■ワインのタイプ 白ワイン
■ワインのテイスト 極甘口
■ブドウ収穫年 N.V.
■生産地 オーストリア / ブルゲンラント
■内容量 187ml


クラッハー トロッケンベーレンアウスレーゼ N.V. ヴァイングート アロイス クラッハー 187ml 白ワイン

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凄く美味しいワインでした。 低価格で手に入り嬉しかったです。 ありがとうございました。 またリピートします。
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隙間測定にはちょうどいいが、小さい穴の径を見たい時には使えない。定規の厚さがあるので穴に入らない。そのかわりかなりしっかりしていて長持ちします。空港で何度没収されたことか…

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?み? 5
切れ味は悪い気がします貝印のほうが切れるかな試し切りしてすぐにすてました

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doku 5
病院でくれる目薬の瓶の、滅菌してないものです。他店で10個程度買う値段で100個買えるので購入しました。「医療用容器」と書いたダンボールに梱包されて(その上からアマゾンの梱包がされた状態)で届きます。ハバネロチンキを入れて持ち歩き、外食時にピリッとさせるために使用したり、フラックスクリーナーやミシン油を入れて工具箱に収納して使用しています。キャップを軽く閉めれば漏れることは無く、思った場所にポトリと一滴落とせるので、無駄なく使えます。PP製でフラックスクリーナーでも侵されませんでした。その後追記致します。100個購入しましたが、2年程度で使い切り、リピート購入しました。容量の小さなこのボトルは、無駄な滴下が無くてとても経済的です。容量の大きなボトルは、下を向けただけで少し出てしまうので、意外と無駄になっていました。このボトルを使うと、使用量が半減します。潤滑油、クリーナー液などのケミカルはもちろん、調味液、エッセンス類等の料理用等に幅広く使っています。面白いところでは、コニャックを入れて置くと、アイスクリームやカレーなどに1~2滴掛けることができて、とても無駄が少ないです。(香りだけなら、2~3滴で効き目があります、シーフードカレーにコニャックでぐっと美味しくなります)また、コーナンの自動車用の撥水コーティング剤(カーコーティングミストKK070336)をこのボトルに入れて、眼鏡拭きに使っています。汚れが付きにくく、雨も弾くので快適です。自動車用が一本あると、一生眼鏡を拭いても使いきれない経済性です。本体、ノズル、キャップが別々に梱包されて届きます。未使用のボトルは、本体の中にノズルを逆様に差し込んでキャップをしめて保存しておくと、コンパクトに衛生的に保存できて、すぐ使えます。

クラッハー シャルドネ トロッケンベーレンアウスレーゼ №7 1999年 | ワインショップの店長がノリで書いてるワインブログ by Yukiクラッハー シャルドネ トロッケンベーレンアウスレーゼ №7 1999年 | ワインショップの店長がノリで書いてるワインブログ by Yuki
プレゼント用に甘い貴腐ワインを探していて、以前トロッケンベーレンアウスレーゼ購入して美味しかったのを思い出し、今回はこちらの商品を購入しました。味は濃厚なリンゴジュースのようで甘く、飲みやすくて美味しいです。プレゼントした友人も喜んでいたので、また購入させて頂きたいです。
毎年、クリスマスプレゼント用に購入しています 想像以上に甘いので皆ビックリしています 話しのネタにもなるので、来年も購入を考えています
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アマチュア無線機の電源用に購入しました。コンパクト、軽量で電流容量が大きいので本品を選びました。DC12Vが同時に3箇所から取れるので便利です。説明書にはAC100Vを繋ぐ位置が分からずネットで調べようやく分かった感じです、結線方法が初心者にも分かる様記載して欲しいところです。耐久性については、未だ分かりません。

kiki 3
今度のコードストッパーは、ロックが曖昧な感覚があります。以前のコードストッパーの方がロックがしっかりしているイメージがあります。ロットによる振れでしょうか?

少しリッチな気持ちにさせてくれる 三重 宮の雪純米吟醸生原酒720ml
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2個目の購入。なんでも合います。特にビジネスシューズやドレスシューズなら間違いないかと思います。

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お誕生日に冷蔵庫でキンキンに冷やしてから飲みました。普通のワインはあまり好きな方ではないのですが、こちらはとても飲みやすくてグイグイ飲んでしまい、もっと飲みたいなあと思ったのですが、後から酔いがゆっくり回って来て、ハーフボトルで充分と思いました。もっと量があったら危険です。でもおいしかったので、また来年の誕生日に飲みたいと思います。
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黒猫2匹と家族の日常絵日記

2匹の黒猫(11歳スミちゃん♀・2歳のアヤちゃん♂)と家族の日常をイラストや写真でつづるブログ