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749円

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商品のポイント:言わずと知れた豚肉の最高峰「スペイン産イベリコ豚」。スペイン西部地方のみに生息するイベリア種というスペイン原産の黒豚です。黒い脚と爪をもつ傾向があることから、スペイン語では「黒い脚(pata negra)」とも表現されています。その歴史は古く、古代ローマ帝国時代とも言われています。現在では、希少な高級グルメ食材として世界の食通達の舌を魅了し続けています。イベリコ豚の特徴はなんといってもその肉質。通常の豚よりも長い時間をかけて肥育することで、肉質が良く脂身はサラリとして甘みがあり、赤身は柔らかく旨味が濃厚です。そんな脂身と赤身の両方を味わうなら、やはり肩ロースステーキがオススメ!イベリコ豚肩ロースステーキ肉は赤身と脂身がはっきりとわかれていて、赤身の肉のうま味と、脂身の甘さが存分に味わえます。肉汁が溢れとてもジューシーで、しかも脂身はあっさりしていて、赤身は濃厚な旨みがあります。

商品内容:スペイン産イベリコ豚肩ロース500g(約166g前後×3枚入り)

消費期限:冷凍-18℃以下で1ヶ月以上

お召し上がり方:商品画像を参照














10月31日(日)23:59まで

厚切りロースステーキ






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ステーキ
















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新商品

食べ方・解凍方法

いくら 毛蟹
たらば1肩 白HP
かき カット生ずわい蟹2.1kg
うなぎ180g 姿3kg
カニ足3kg ボイルほたて

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いつもは、国産の豚肉を選んでいたのですが、試しにスペイン産「イベリコ豚」を買ってみました。ポークソテーにしてみましたが、肉質が緻密で赤身の部分が国産のものより水分が少なく感じました。脂身はそんな多くなく、赤身との間にスジが残っていたので、次回はしっかり解凍してスジ切りしてから調理したいと思います。塩麹も使うつもりです。 肉厚で濃厚なイベリコ豚は、ヨーロッパ旅行気分になりました。 良いお品を迅速丁寧に送ってくださってありがとうございました。
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期待どおりの食味でした やや厚切りで、食べると柔らかくジューシーでした 脂もしつこくなく、もっと食べたくなります イベリコ豚ではありますが、ドングリを食べさせたものではないことを明示しています 美味しいので、ドングリを食べさせたものも食べてみたいと思いました
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M.M 3
エクステのリペア用に購入しました。シール自体は少し厚めでベタベタするようなかんじで、可もなく不可もなくといったところ。ひと月ほど外れることなくつかえました。粘着力が強いので外すときにとても苦労しました。アセトン系のリムーバーを使いましたが全然外れず…無理やり外してもめちゃくちゃベタベタするため、ベビーオイルをたっぷり目ひ馴染ませてると比較的外しやすかったです。オフした後もベタベタが残るので、しっかりオイルを馴染ませて目の細かいクシで何度もとかすことをおすすめします。

(ソノティクス)
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masa1 3
約10か月使用したが、はと目のリングが外れてきた。価格が安いものだけに仕方ないのかと思うところ。防水性能は良いが、トラックの荷台のフック位置とはと目の間隔や個数が合っていないため、ゴムバンドで無理やり固定して使うようになる。車種に関係なくどれも合っていないだろうと思う。

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普段魚派であまり肉を取らなかったんですがインストラクターさんがおすすめしてくれてお試しで食べてみました。 多数のストアから注文してみたんですがこちらのお肉を食べてみてびっくりしました。豚肉は本当に好きじゃない私が美味しいと思われて驚きました。最高のイベリコ豚肉でした。o(^-^)o 配送もとても早く届きました。良いお肉を販売してくださってありがとうございます。また再購入さしますので宜しくお願い致します。
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makai 2
クローンディスクのパーテーション設定の説明では、インストールアプリケーションでSSDに自動的に書き込まれると思っていたが、インストール画面から説明と全く違う。自動設定では、設定内容がまるで違うのでマニアル設定にしてクローンパーテーションの実行をクリックしたら画面からインストールソフトの画面が消えてUSBに差し込まれたSSDが激しく点滅し、DELL 7010のデスクランプが激しく点滅しているのでインクストールしていると思い。そのまましばらく放置し、ディスク管理を見てみるとインストールが終わっていた。疑心暗鬼でSSDにHDDから交換して電源を入れたらテスト画面になりしばらくして100%のインストールが終わったので再び電源を消して再起動したら通常の画面に戻った。結果的に交換は出来たがCrucial クルーシャル SSD 500GBの設定画面HPの説明と全く違うので役に立てたなかった。

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イベリコ豚の脂は本当に美味しい!脂嫌いな娘でも、イベリコ豚は美味しいと好んで食べてくれます。こちらのサイト様はすぐに発送下さるし、とても良心的で信頼できるので、リピさせていただいてます。1枚が150gなので、もう少し大きなサイズを販売いただけたら嬉しいです!または、枚数を選べると嬉しい!火の通りも良く、脂加減が程よく、甘くて本当に美味しいです!今回は塩胡椒で焼いてレモン絞り、美味しかったです。
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塩麹につけて焼きました。厚さある豚肉は物によっては固いのが多い。 のため、筋切りを丁寧にしてから焼きました。が、何と柔らかい!ハーブのオレガノを乗せて焼きました。 塩麹も良かったかもしれないですが本当に柔らかくてボリュームもあって家族に好評でした。
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黒猫2匹と家族の日常絵日記

2匹の黒猫(11歳スミちゃん♀・2歳のアヤちゃん♂)と家族の日常をイラストや写真でつづるブログ