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蒸し豚スライス(90g)

129円

蒸し豚スライス(90g)

【モモ肉使用】国産豚を使用し、皮つきのまま独自の方法で蒸しあげました。キムチとの相性バッチり!そのまま塩をつけて食べても良し、チョジャン(韓国酢味噌)で食べてもよし、加熱調理して美味しいヘルシーなむし豚です

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【内容量】
90g
【原材料】
【モモ肉使用】豚肉
【賞味期限】

【お届け方法】

【保存方法】

【製造者】
有限会社高麗食品
〒544-0006
大阪府大阪市生野区中川東2−20−13

蒸し豚スライス(90g)

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1kgのトマホークステーキ を2本購入しました。冷凍で届き、自宅の冷蔵庫の冷凍庫で保管。屋外のバーベキューで楽しみました。都合2キロなのですが、骨や脂身を除くと1.2kgが正味の重さかと。10人で過不足なくたいらげました。肉質は柔らかくてジューシー。 行けます。脂身もBBQの締めの焼きそばに刻んで入れて美味しく完食。 骨に付いた肉はスペアリブみたいに焼いてかじって香ばしく頂けました。注意: 冷凍肉の解凍は冷蔵庫の中で丸一日くらいかけてして下さい。 私は一晩で解凍しようとしたらまだ凍ってました。 デカい肉塊を舐めてはいけません。2021年12月再投稿再び購入、2本調達しました。綺麗な肉の状態で冷凍です。今回は面積がやや狭くなった分、厚みが増していました。5㎝くらいある。1.解凍は冷蔵庫では24時間以上かかります。 今回は冬なので暖房の無い部屋で半日置き、その後冷蔵庫で1晩でした。2.BBQで焼きますが、分厚いので火の加減を上手くやらないと周りが焦げて仲が生、という事態になりかねません。 全部炭火でやるのが良いのですが、サボって最初にオーブンで120度くらいで40分~50分程度過熱しました。その後、塩コショウをし、ローズマリーの葉っぱを塗して炭火へ3。炭火で焼く時間はさほど長くなく、周りがこんがり焼けるくらいになったら端っこを切ってみて加減を見ましょう。 4.レア気味がお好みの場合はオーブン時間を短め、または遠火で焼いてから一気に焼き色を付ける。5.2本、都合2㎏ですが、大人男子6人だとペロリ(特に若者)です。多いかと思ったら全然余りませんでした。6.リブアイという部位と思いますが、脂肪分は少ないです。肉の味をがっつり味わう系です。

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ただの蒸し豚なので普通かな、コスパもあまり良くない
はづき 5
食パンにつけて シナモンをふってオイルをかけてたべます。糖質制限中にはご馳走に感じます。もともとオイル系が苦手で胃がいたくなるのですがこれはならなくてびっくりしています。

清坊 5
味付けが良く、ワインのつまみに最適。

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私好みの味でした!ムフ♡♡♡私がいちばん好きなドライフルーツはあんず、アプリコットです。でも無漂白の信州のあんずって、お高いの、、、さんざしって知ってたけど、今まで何コレって、思っていて食わず嫌いしてました、今回何かのきっかけで食べてみようかと調べて見たら、アラ!あんずと同じバラ科の植物でした!じゃあ、きっと酸っぱくて美味しいはず!と思い注文。美味しいよー♡好き♡あんずと近い味だと思います!体にもいいそうじゃないですかーリピ決定です!賞味期限短くても良いので砂糖少なめ(できましたら)があるといいなと思ったので、☆は4つにしました!

黒猫2匹と家族の日常絵日記

2匹の黒猫(11歳スミちゃん♀・2歳のアヤちゃん♂)と家族の日常をイラストや写真でつづるブログ