高さ10cm弱の球体バウムクーヘンを切り分けると、シロップに漬けこまれた青森県産のリンゴが丸ごと1個お目見え。新鮮な卵を使用したしっとりと甘いバウムクーヘンと爽やかな味わいのリンゴが好相性で、もうひと切れ、とつい手が伸びる味わい。贈り物にしても喜ばれる1品だ。
黒猫2匹と家族の日常絵日記
2022年11月03日
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