歌人"吉井 勇"は土佐の草庵で暮らしていた時、高知酒造さんの主力銘柄『瀧嵐』をこよなく愛し飲んで、こんな歌を詠んでいます。
"瀧嵐 このうま酒を 酌む時の 恋にかも似る 酔心かな"
精米歩合50％まで米を磨き上げ、古くは神に捧げる酒造りに用いた、と記述があるほどの清流“仁淀川”の良水を使い、じっくりと醸された「瀧嵐純米吟醸』は、上質な造りで評価が高く人気のお酒です。
米の持つ旨みと香味のバランスは素晴らしく、土佐酒の真骨頂である後味のキレの良さが抜群で、冷やして飲むと香りの華やかさが良く分かり、燗をして飲むと味わい深く飲める、懐の深い酒質を持っています。
歌人に詠まれ愛された旨い土佐の銘酒、じっくりとお楽しみ下さい。
■冷暗所にて保管して下さい。
■お勧めの飲み方/少し冷やすか常温で、ぬる燗でも美味しく頂けます。
■原材料/米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合/50％ アルコール度/15度以上16度未満
日本酒,高知,純米吟醸,高知酒造,瀧嵐,1800ml,一升瓶,地酒,たきあらし
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