これぞ名人芸!
あく取り名人
使い勝手を考えたシンプルなあく取り。
柄の部分は一般的なあく取りよりも長くなっているため、使用中も手が熱くならない
【灰汁がこんなに取れる!】
しっかりあく取りすることでお料理の味も変わる。板前さんのような料理を目指して
【ポイントはアミ目】
お米1粒と比較すると、アミ目の細かさが良く分かる。細かなあくも逃がさずキャッチで名人級
【日本製】
下村企販の特徴は、国産品にこだわること。なかでも、金物加工の集積地である地元・燕市と三条市でつくる「燕三条産」が強み
サイズ:(約)幅7.3×長25.5cm
重量 :約41g
材質 :ステンレス鋼(クローム18%・ニッケル8%)、アミ/60メッシュ
原産国:日本
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