鎌倉ハム富岡商会 伝統の布巻きロースハム KDA-505
●商品内容:熟成布巻きロースハム600g
●箱サイズ:箱201×109×97mm [60] [短冊]
●賞味期間(製造日から):55日間 [冷蔵]
●生産国:JPN
※メーカー都合により、デザイン・内容等が変更になる場合がございます。
創業明治33年。「ごちそう」としてのハムづくりの伝統の技術と味わいを、今も変わらず鎌倉の地で守り続けています。
国産豚肉を伝統の調味液に漬込み、一本ずつ職人の手により、布と糸をしっかり巻きスモークして仕上げたハムです。手間暇かけた伝統技術から生まれる、しっとりとした食感をお楽しみください。
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