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ペスト・ジェノベーゼはイタリアのリグーリア州ジェノバの伝統料理です。このソースを開発するのに現地にむかい、数店を食べ歩き、本場のテイストをベースに日本人に食べやすく開発をしております。ですので、大人からお子様までオススメの一品です。 埼玉県産地元の採れたてバジルと松の実、グラナパダーノチーズ、田子にんにく、エキストラバージンオリーブオイルなどで香りを損なわないよう、時間をかけてペースト状にします。 口に入れるとジェノバの風景が浮かぶような香り高く、舌触りもなめらか。おすすめのパスタはトローフィエ、付属のじゃがいもといんげんとで現地の伝統的なパスタソースに仕上げてあります。 パスタソースで使える事はもちろんのこと、ソテーや蒸した魚料理のソースとしてもお使い頂ける万能なソースです。 なぜ冷凍なのか?それは添加物など余分なものを加えず作っているからです。 茹でた麺にソースかけて混ぜるだけで出来上がり、冷凍庫にあるととても便利な一品。 ご家庭でレストランの味をご堪能ください。 おすすめmariage noodles ロングパスタ/ショートパスタ
商品名 | ジェノベーゼ |
原材料 | 【ソース】オリーブオイル(イタリア製造)、チーズ、バジル(国産)、味噌、松の実、魚醤、にんにく、アンチョビ、粉末みそ、食塩(伯方の塩)、昆布粉末、乾燥椎茸粉末、煮干魚類粉末、黒胡椒、梅干粉末 【具】じゃがいも(国産)、いんげん(国産)、食塩(伯方の塩) (一部に乳成分・卵・大豆を含む) |
内容量 | 120g(ソース50g、具70g) |
賞味期限 | 製造後1年 |
保存方法 | -18℃以下で保存してください。 |
製造者 | 田中製麺株式会社 埼玉県久喜市菖蒲町新堀2547 TEL:0480-85-0130 |
栄養成分表示 1袋(120g)当たり |
エネルギー 358kcal たんぱく質 3.3g 脂質 33.2g 炭水化物 10.6g 食塩相当量 0.9g(推定値) |
配送方法 | クール宅急便(ヤマト運輸) ※本品製造工場ではそば、小麦、えび、ごま、やまいも、豚肉、鶏肉、牛肉を含む製品を製造しております。 ※袋のまま電子レンジでの解凍や加熱は行わないでください。 ペスト・ジェノベーゼはイタリアのリグーリア州ジェノバの伝統料理です。このソースを開発するのに現地にむかい、数店を食べ歩き、本場のテイストをベースに日本人に食べやすく開発をしております。ですので、大人からお子様までオススメの一品です。
埼玉県産地元の採れたてバジルと松の実、グラナパダーノチーズ、田子にんにく、エキストラバージンオリーブオイルなどで香りを損なわないよう、時間をかけてペースト状にします。口に入れるとジェノバの風景が浮かぶような香り高く、舌触りもなめらか。おすすめのパスタはトローフィエ、付属のじゃがいもといんげんとで現地の伝統的なパスタソースに仕上げてあります。 パスタソースで使える事はもちろんのこと、ソテーや蒸した魚料理のソースとしてもお使い頂ける万能なソースです。 なぜ冷凍なのか?それは添加物など余分なものを加えず作っているからです。茹でた麺にソースかけて混ぜるだけで出来上がり、冷凍庫にあるととても便利な一品。ご家庭でレストランの味をご堪能ください。 配送について ヤマト運輸で配送致します
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