豆チ醤(トウチジャン)130g 1個 ユウキ食品 中華調味料
96円
豆チ醤(トウチジャン)130g 1個 ユウキ食品 中華調味料
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豆鼓(発酵した大豆)と相性の良いニンニクや油などを加えて味を調えました。料理に少量加えるだけで独特の風味とコクを出します。※商品の発送時点で、賞味期限まで残り240日以上の商品をお届けします。
トウチ刻んだり、味付け加えたり、面倒くさい。そこで、豆チと相性の良いニンニクや油など数種類の香辛料を加えて味を整えた醤ございます。あら、不思議。少量加えるだけで、独特の風味とコクを醸し出します。炒め物もにはもちろん、蒸し物にも使えます。豆チ醤を使用したスチーム料理は、淡白な味の白身魚料理にぴったりです。もちろん、麻婆豆腐・回鍋肉にも。
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商品仕様/スペック
エネルギー |
【100gあたり】 213kcal |
栄養成分表示 |
100gあたり:エネルギー213kcal/たんぱく質:11.3g/脂質:11.6g/炭水化物:15.8g/食塩相当量:13g |
原材料 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください |
トウチ(中国製造)、にんにくペースト、醤油、醸造調味料、大豆油、醸造酢、砂糖、食塩、オイスターソース、チキンエキスパウダー/調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタン、加工デンプン)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) |
種類 |
豆チ醤 |
寸法 |
50×50×95mm |
特徴 |
発酵した大豆と相性の良いニンニクや油などを加えて味を調えました。料理に少量加えるだけで独特の風味とコクを出します。 |
表示すべきアレルギー項目 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください |
小麦、大豆、鶏肉 |
名称 |
豆鼓醤(調味料) |
ブランド |
YOUKI(ユウキ) |
賞味期限 |
製造日より 2年 ※商品の発送時点で、賞味期限まで残り240日以上の商品をお届けします。 |
内容量 |
130g |
容器の種類 |
瓶 |
メーカー名 |
ユウキ食品 |
JANコード |
4903024110105 |
備考 |
ご注意【免責】
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少し固いので使いにくいがよいと思う。
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カラフル切り絵の色付けように使っていますが色のグラデーションをうまく使うと味わいのある仕上がりで満足です。
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「Xperia5 Ⅱ SOG02 用 ケース」です。画面の保護ガラスがいつのまにか凸攻撃によりヒビが入っていた事がショックで、それまでは周囲と背面は保護できるが、画面はむき出しの透明のケースを使っていたのですが、今回「画面を保護できるもの」という一点のみにこだわり探しました。無造作にカバンの中に入れていても画面(保護ガラス)に傷がついたりヒビが行かなければそれで良い。800円ちょっととか、コスパ最強じゃないですか…。?画面を保護できる手帳タイプ?簡単にあけやすい?おねだんお安めで…以上がこだわりポイント。私にとっては完璧です。しかもネイビーな色がある。寒色系が好きな私にとってはまさに好都合。表をひらいてスマホをいじる時には、表は裏側に折り返すわけですが、ずーっとひらいていると、背表紙に当たる部分が斜めになってきて若干のもちにくさは感じますが、そこまでポジションにこだわりは無いので、私は気になりません。そもそも一日の使用時間は長くて3時間程度、部屋でレイドバトルする程度のことですし。ストラップは金具ではなく、まんま「ストラップのあの懐かしい細い紐」で付けるようなものでしたが、そもそもガラケー育ちなので、あの紐で十分。ケースと同じカラーのストラップについているループは同じ色(素材)だから違和感もなく落ち付いた感じ。むしろ、正直金属のカンで付けるようになっていたら、うっかり本体などに傷を付けそうで嫌だったので、私にとっては紐で大正解という感じです。カバー内にスマホを固定する透明の部分は、最初堅いかな?という感じでしたが、保護ガラスにも干渉しないだけのサイズでしっかりフィット。もちろんXperiaといえばの「ピンジャックの穴」とか、他に忘れ去られた文明が生きているのが良さなのですが、そこもちゃんとあけてあるし、他もぴったりフィット。ぐらつきもなく非常に良いです。しっとりさらっとした手触りも良い。個人的に、大変いい買い物でした。
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回鍋肉に使いました。確かに味は豆鼓をペーストにした感じで、普段使っている豆鼓より少しだけ塩味が強いように思えましたが、豆鼓と同じように使えると思います。
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玉は5ミリと大きい。だから、まわすときに、抵抗が大きい。細かく回すのが難しく、どうしても抵抗に負けそうになる。といって、力任せに回せばいいのだけれど、音がものすごく大きい。吹奏楽部ならちょうどだと思うが、家庭やカラオケルームではかなりの騒音と思われると思う。それと腕の力がかなり必要。力を入れて大きな音をだすのなら、このサイズはお勧めです。
プロスタッフ シャインポリッシュ AC100V 7m P173 麻婆豆腐に使うため購入。今までは豆豉醬ではなく豆豉を使っていたので刻む手間が掛かりましたが、こちらはそのまま使えるので便利です!ユウキの調味料は、他のメーカーに比べて原材料がシンプルで無添加のものがほとんどで味も良いので大好きです。
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経験からamazonで販売されているアパレル関係に限っては通常体型で普段着ているサイズでは小さすぎますね。自分は通常Lサイズを着ますがamazonで購入する時は必ずワンサイズアップのXLを注文してます。結果、こちらのニットブルゾンもサイズはジャストでした。あと注意しなければならないのはタイトなアパレルが多いです。特に腕周りはかなり細めでピチピチの場合もありますので注意が必要。そろそろ着れないかな?と言う中途半端な気候ですがあと数回は着れそうです。★4は七分袖かな?と思ったんですが手首まであるニットでした。腕まくりすれば問題ありませんけど。。
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名前やネット上の評価を見ると割とマイルドで効きの悪そうな印象を受けるのですが、調整の幅はそこそこあるので、コンプレッサーらしい頭のカット(パコーン感)とサステインは十分に得られます。まあ、他の舶来物の代表選手よりはマイルドに違いありませんが。何よりもノイズが非常に少ないので、コンプかけっぱなし派の方にはおすすめの製品です。
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