【名称】
からきのお茶 テーパック
【内容量】
3g×15P×1袋
【賞味期限】
製造日より12ヶ月 ※未開封時
開封後は、2週間から1ヵ月程度で使い切るようにお飲みください。
【原材料】
沖縄県産からきの葉・茎
【保存方法】
直射日光・高温多湿を避け開封後は、チャックをしっかり閉じて密封保存してください。
【お召上がり方】
お湯500ml〜800ml(お好みの濃さで)位に1Pを入れお好みで、蜂蜜やミルク・砂糖(黒糖でも)入れお飲みください。ニッケの風味は、それほど濃くないので、苦手な方も大丈夫。
◆アレンジレシピ:使用済の茶葉を生地に煉りこんで、パンやベーグルにどうぞ
【栄養成分表示】
100gあたり:エネルギー 364kcal たんぱく質 3.6g 脂質 3.5g 炭水化物 79.6g 食塩相当量 0.1g
【JANコード】
4580454590273
【販売者】
株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)
営業時間: 月曜日~金曜日 9時~17時
#沖縄県産 黒糖
#やきいも
メーカー名
渡具知農園
原産国名
日本
産地直送
沖縄県
原材料
沖縄県産からきの葉・茎
お召上がり方
お湯500ml〜800ml(お好みの濃さで)位に1Pを入れお好みで、蜂蜜やミルク・砂糖(黒糖でも)入れお飲みください。ニッケの風味は、それほど濃くないので、苦手な方も大丈夫。
◆アレンジレシピ:使用済の茶葉を生地に煉りこんで、パンやベーグルにどうぞ
栄養成分表示
100gあたり:エネルギー 364kcal たんぱく質 3.6g 脂質 3.5g 炭水化物 79.6g 食塩相当量 0.1g
商品説明
沖縄県北部のやんばる地区の国頭村・大宜味村に自生する琉球列島固有種の植物で古くから親しまれているからき(唐木・からぎ)とは、「オキナワニッケイ」の方言名でシナモンの仲間です。
樹皮だけではなく、葉っぱにも香りや甘み、辛みがあることから、お茶や、その根を泡盛に漬けた「カラキ酒」などが、昔から食材として親しまれています。
最近は、のどあめの製品にもなっています。
他県でもなかなか味わえないからき茶の風味はシナモンのさわやかな香り。
食後の胃をすっきりさせて、身体を芯から温めてくれます。
1度飲んだら癖になる味です。
そのまま飲んでも美味しいですが、黒糖を入れてミルクティーにすると、チャイのような味わいが楽しめます。
最近、からき(からぎ)に含まれる化合物「カテキン三量体」が、注目されています。
カテキン三量体はお茶などに含まれるカテキンが三つ結合した化合物で、お茶など28種の植物を調査したところ、沖縄などに自生するカラキにも含まれていることが分かった。※琉球大 北里大発表
安全上のお知らせ
直射日光・高温を避けチャックをしっかり閉じて密封保存してください。
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