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白ワイン フランス ドメーヌ サント バルブ ヴィレ クレッセ チュリセ 2020 750ml

1433円

白ワイン フランス ドメーヌ サント バルブ ヴィレ クレッセ チュリセ 2020 750ml

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※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

生産者:ドメーヌ サント バルブ
生産地:フランス/A.O.C.ヴィレ・クレッセ
品種:シャルドネ 100%
味わい:辛口
タイプ:白
内容量:750ml



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ドメーヌ・サントバルブは、現当主のジャンマリー・シャラン氏が、2001年に父のドメーヌであるドメーヌ・デ・シャゼルから独立する形でヴィレに設立されました。
本来であれば父親のドメーヌ・デ・シャゼルを引き継ぐはずでしたが、有機栽培に興味があったジャン氏は独自の考えでワイン造りをしたいと自身のドメーヌで新たなワイン造りをスタートしました。

ドメーヌは合計8.2haの畑を所有し、ヴィレ・クレッセは5.7ha、マコン・ヴィラージュは2.5haを所有しています。
当初からビオディナミやビオロジックといった有機栽培を実践し、2003年にはエコセール認証を取得するなど、マコネー地区の若手生産者におけるリーダー的存在になります。

ドメーヌ・サント・バルブが生み出す白ワインは果実の力強さに溢れたエレガントな味わいが特徴で、日本においてもワイン評価誌の表紙を飾り絶賛されるなど、非常に高い人気を獲得しています。
ITEM INFORMATION

わずか0.5haの上級畑
樹齢平均100年
圧倒的な余韻と奥深いストラクチャー Domaine Sainte Barbe
Vire-Clesse Thurissey ドメーヌ サント バルブ
ヴィレ クレッセ チュリセ

ヴィレに位置する畑「チュリセ」から収穫される、古木が植えられており、中には樹齢100年を超えるシャルドネも多く存在します。所有する畑の中では最も北側に位置します。わずか0.54haしかない畑からはおよそ3000本程度のワインしか生産できません。

表面は50cm〜2mほどの厚さがある粘土質で、酸性の土質。その奥にはジュラ紀の粘土石灰質の土壌があります。これはコルトンに共通する特徴を備えているとジャン・マリー・シャラン氏はいいます。大きな石がゴロゴロと存在している特殊なテロワールは、圧倒的なミネラル感と深いストラクチャーをワインに与えます。醗酵・熟成にはオーク樽が使用されます。樹齢100年を超える古木からは凝縮した果実が生まれ、力強くも上品な果実味、そして深く長い余韻へとつながります。
Tasting Note
自然を尊重しビオディナミ農法を実践する、マコネー地区の若手リーダー的存在のドメーヌ。ブドウの力がみなぎり、ピュアな果実味と力強さを併せ持つ蔵の最上級銘柄。

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パッと見た目の形などはかわいい。少し厚底なのと形的に子供は一応気に入っているが、ロゴマークが内側なのが親としては気に入らない。写真画像でハッキリ確認できるようになっているが、普通は外側にあるのが一般的だと思うので、ロゴは外側だと思い込んでいたのでそこが残念だった。かわいいロゴは見えやすい外側の方が絶対いいと思う。

Amazon カスタマー 4
いつも23.0を履いているので同じサイズを購入。開けてみて「見た目大きいな」という印象。実際に履いてみると窮屈な感じ。少し靴紐を緩めたりして調整しましたが、甲高でもない私の足が「きつい」と感じています。ところが、履いて歩くと踵が緩くて脱げそうな錯覚に陥ります。とにかく神経使って歩く感じ。見た目大きいと感じた通り(踵周りが特に大きいので)、足がもつれそうになります。なんてアンバランスな靴でしょう。怖いので散歩に履くのはやめて、庭で草むしりするときに履くようにします。次回からはお試ししてから購入するようにしよう、と猛省中です。

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かなり小さめ。立ち仕事で履くのに小さめは非常に困りました。2サイズくらい大きめを購入することをオススメします。

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サイクリスト 4
思っていた以上にサイズが小さめですね。デザインは気に入っていますが、染め方で色落ちする場合がありますと書いてあったので、もう少しきちんと調べれば良かったです。

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