◆清酒特集:清酒飲用にアプローチ 9月は値上げ前仮需で好調 業務用市場回復へ
2022.11.04秋冬の最需要期を迎えた清酒業界。コロナ禍3年目を迎え、家飲み需要は昨年までの反動で減少しているものの、苦戦が続いていた業務用市場は回復してきた。一部メーカーでは、自社サーバーへの不正アクセス事案が発生し、セキュリティーの厳格化など対応に追われた。原材…続きを読む
内容量(g) | 63 | ||||||||||||||||||||||||||||||
エネルギー(kcal) | 84 | ||||||||||||||||||||||||||||||
水分(g) | 43.1 | ||||||||||||||||||||||||||||||
たんぱく質(g) | 5.0 | ||||||||||||||||||||||||||||||
脂質(g) | 1.5 | ||||||||||||||||||||||||||||||
炭水化物 | |||||||||||||||||||||||||||||||
・糖質(g) | 12.1 | ||||||||||||||||||||||||||||||
・食物繊維(g) | 0.6 | ||||||||||||||||||||||||||||||
灰分(g) | 0.7 | ||||||||||||||||||||||||||||||
ナトリウム(mg) | 22 | ||||||||||||||||||||||||||||||
カリウム(mg) | 32 | ||||||||||||||||||||||||||||||
カルシウム(mg) | 200 | ||||||||||||||||||||||||||||||
リン(mg) | 120 | ||||||||||||||||||||||||||||||
鉄(mg) | 6.0 | ||||||||||||||||||||||||||||||
亜鉛(mg) | 6.0 | ||||||||||||||||||||||||||||||
ビタミンD(μg) | 1.3 | ||||||||||||||||||||||||||||||
食塩相当量(m) | 0.06
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