◆清酒特集:清酒飲用にアプローチ 9月は値上げ前仮需で好調 業務用市場回復へ
2022.11.04秋冬の最需要期を迎えた清酒業界。コロナ禍3年目を迎え、家飲み需要は昨年までの反動で減少しているものの、苦戦が続いていた業務用市場は回復してきた。一部メーカーでは、自社サーバーへの不正アクセス事案が発生し、セキュリティーの厳格化など対応に追われた。原材…続きを読む
2020年度産「新昆布」が続々入荷しています。通常、問屋仕入れでは12月中から来年1月の入荷になるため、新昆布が店頭に並ぶことはなかなかありません。吾妻屋では現地、浜調達ですので本年度産の「新昆布」をお客様にどこよりも早くお届けしています!
元揃の天然羅臼昆布は1等検から5等検まであります。
等級は1枚の昆布の重さ、葉の幅、肉の厚さでよりわけられ、ちゃんとした検査をとおって市場に出回ります。
そのなかで4等検の羅臼昆布は葉の幅にかぎっては細い目ですが、肉厚さはかなりあります。
※天然もん大阪ナンバーワンの実績。
天然羅臼昆布のすべてを扱う専門店です。
▼賞味期限:(発送日から)280日〜300日
▼原材料名:天然羅臼産昆布 黒走4等検 (北海道知床羅臼産)
▼内 容 量:250g
▼配送方法:常温
▼保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存ください。
▼開封後の注意点:乾物ですので開封後は特に湿気が入らぬようご注意ください