◆清酒特集:清酒飲用にアプローチ 9月は値上げ前仮需で好調 業務用市場回復へ
2022.11.04秋冬の最需要期を迎えた清酒業界。コロナ禍3年目を迎え、家飲み需要は昨年までの反動で減少しているものの、苦戦が続いていた業務用市場は回復してきた。一部メーカーでは、自社サーバーへの不正アクセス事案が発生し、セキュリティーの厳格化など対応に追われた。原材…続きを読む
しぼりたての酒粕をそのまま蒸留釜に入れて、美酒のスピリットを抜き出しました。
クセの無い柔らかな風味が自慢です。
分類/本格粕とり焼酎
原材料名/真澄酒粕
飲み方/◎ストレート・◎オンザロック・◎お湯割り
保存方法/常温
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