◆清酒特集：清酒飲用にアプローチ 9月は値上げ前仮需で好調 業務用市場回復へ
2022.11.04秋冬の最需要期を迎えた清酒業界。コロナ禍3年目を迎え、家飲み需要は昨年までの反動で減少しているものの、苦戦が続いていた業務用市場は回復してきた。一部メーカーでは、自社サーバーへの不正アクセス事案が発生し、セキュリティーの厳格化など対応に追われた。原材…続きを読む
ふるさと納税 千歳市 <佐藤水産>鮭ルイベ漬130g×3個
3000円
ふるさと納税 千歳市 <佐藤水産>鮭ルイベ漬130g×3個
■お礼品詳細
・配送方法：クール便(冷凍)
・提供元：佐藤水産株式会社
■お申し込み・配送・その他
・発送時期：2022-11-07より順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
・申込受付期間：通年
・配達外のエリア：離島
・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２週間程度
北海道産の鮭といくらの醤油漬。とろけるような食感と旨味があつあつご飯にぴったり。
良い物を作るという気持ちが生んだ絶大な支持を受ける不動の人気製品。
鮭専門店ならではの佐藤水産の自社工場による鮮度管理と熟練の職人技でおいしい珍味に仕上げました。
「鮭ルイベ漬」は、ひとくち大にカットした鮭を、鮭から作った「鮭醤油」入りのタレに漬け込み、いくらを加え、美味しさをギュッと閉じ込め完成です。
全国各地の百貨店で開催される「北海道物産展」でも、不動の人気を誇っています。身の歯ごたえと透明感、とろける食感と凝縮された旨味をご堪能ください。解凍して、ご飯のお供や酒の肴に。
【鮭のルイベ漬 いろんなアレンジで楽しめる】
天然鮭の歯ごたえと透明感、そして上質なとろける味わいは、マグロ漬け丼にも引けを取らない美味しさ。なんといっても、ご飯によく合います。手巻き寿司の具にしたり、生春巻きや冷製パスタにからめても良いです。和風、洋風どちらのアレンジでも鮭ルイベ漬の美味しさをお楽しみいただけます。
■生産者の声
鮭ルイベ漬の「ルイベ」とは…
ご飯との相性は抜群、お刺身用に凍らせた生鮭を「ルイベ」と呼びます。ルイベとは、アイヌ語で「ル=溶ける、イベ=食べ物」のこと。
秋から冬にかけて、生まれた川へ必ず帰ってくる鮭。北海道の先住民族・アイヌの人たちは、厳しい冬場の貴重な保存食として生鮭を凍らせておき、お刺身や鍋物にして、溶かして少しずつ食べていました。
「冷凍して保存する」方法は、当時としては画期的で余分な水分が抜けることで、さらにうま味が増す効果があります。
ふるさとの北海道に帰ってきてくれた「天然」の「鮭」をあますことなく「美味しい製品」にかえてご提供したい。
「鮭のルイベ漬け」は佐藤水産の「鮭への想い」と、アイヌの人々の知恵が作り出した逸品です。
■内容量/原産地
鮭ルイべ漬:130g×3個
原産地:北海道
■原材料
お礼品のラベルに記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
■賞味期限
製造より60日
■注意事項/その他
※保管は冷凍庫でおこない、召しあがる前に冷蔵庫で解凍してください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※ゴールデンウイーク、お盆期間、年末年始はお届けまでにお時間をいただく場合がございます。
このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
・北海道のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
・画像はイメージです。
・離島はお届けできません。
・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。
鮭専門店ならではの佐藤水産の自社工場による鮮度管理と熟練の職人技でおいしい珍味に仕上げました。
「鮭ルイベ漬」は、ひとくち大にカットした鮭を、鮭から作った「鮭醤油」入りのタレに漬け込み、いくらを加え、美味しさをギュッと閉じ込め完成です。
全国各地の百貨店で開催される「北海道物産展」でも、不動の人気を誇っています。身の歯ごたえと透明感、とろける食感と凝縮された旨味をご堪能ください。解凍して、ご飯のお供や酒の肴に。
【鮭のルイベ漬 いろんなアレンジで楽しめる】
天然鮭の歯ごたえと透明感、そして上質なとろける味わいは、マグロ漬け丼にも引けを取らない美味しさ。なんといっても、ご飯によく合います。手巻き寿司の具にしたり、生春巻きや冷製パスタにからめても良いです。和風、洋風どちらのアレンジでも鮭ルイベ漬の美味しさをお楽しみいただけます。
■生産者の声
鮭ルイベ漬の「ルイベ」とは…
ご飯との相性は抜群、お刺身用に凍らせた生鮭を「ルイベ」と呼びます。ルイベとは、アイヌ語で「ル=溶ける、イベ=食べ物」のこと。
秋から冬にかけて、生まれた川へ必ず帰ってくる鮭。北海道の先住民族・アイヌの人たちは、厳しい冬場の貴重な保存食として生鮭を凍らせておき、お刺身や鍋物にして、溶かして少しずつ食べていました。
「冷凍して保存する」方法は、当時としては画期的で余分な水分が抜けることで、さらにうま味が増す効果があります。
ふるさとの北海道に帰ってきてくれた「天然」の「鮭」をあますことなく「美味しい製品」にかえてご提供したい。
「鮭のルイベ漬け」は佐藤水産の「鮭への想い」と、アイヌの人々の知恵が作り出した逸品です。
■内容量/原産地
鮭ルイべ漬:130g×3個
原産地:北海道
■原材料
お礼品のラベルに記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
■賞味期限
製造より60日
■注意事項/その他
※保管は冷凍庫でおこない、召しあがる前に冷蔵庫で解凍してください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※ゴールデンウイーク、お盆期間、年末年始はお届けまでにお時間をいただく場合がございます。
このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
・北海道のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
・画像はイメージです。
・離島はお届けできません。
・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。
ふるさと納税 千歳市 <佐藤水産>鮭ルイベ漬130g×3個
単身者なので、1人で食べるにはちょうど良いサイズと量です。商品が到着してから60日後くらいが賞味期限でした。解凍後の日持ちは7日くらいと説明されていますので、少しずつご飯のお供として楽しみたいと思います。
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大きさが、手頃ですし、2ウェイで便利、かたちも かわいいです。
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新千歳空港で購入できる空弁の「具」ですね。
以前、東京のおじを訪問したときに空弁を持っていったのですが、とても美味しかったと言われたために、同じようなものがないかと考えていました。
そのときに見つけたのがこちら。
大変喜ばれました。
む 1
デザイン、使い勝手は良いのだが、ネジが緩んできてバラバラになった。近所の靴修理ショップで無理やり頼み込んで、ネジに瞬間接着剤を垂らしてねじ込んでもらったので今は普通に使えている。こういう事は起こることを想定していないので危うくキーをなくすところだった。もっと製造過程で注意を持ってほしい。
デザイン、使い勝手は良いのだが、ネジが緩んできてバラバラになった。近所の靴修理ショップで無理やり頼み込んで、ネジに瞬間接着剤を垂らしてねじ込んでもらったので今は普通に使えている。こういう事は起こることを想定していないので危うくキーをなくすところだった。もっと製造過程で注意を持ってほしい。
佐藤水産 | 千歳市ふるさと納税応援サイト
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へのへのもへじ 4
荷物が少ない時は畳んで、多い時は畳まず、、口がマグネットになっているので自然に口が閉じるのもいいですね。定価より安く手に入ったのでラッキーでした。
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カルメラ 4
濃いめのブラウンなので若い方でもオススメします！足元が明るいとテンション上がります!私の場合は甲がなく細いので、24.5センチですが、Ｓを購入しましたが全然大丈夫でした！
濃いめのブラウンなので若い方でもオススメします！足元が明るいとテンション上がります!私の場合は甲がなく細いので、24.5センチですが、Ｓを購入しましたが全然大丈夫でした！
サーモンは厚切りでとろりとしつつ、新鮮な弾力を感じることができます。イクラもちょうどいい塩梅で、サーモンの味にアクセントを加えてくれます。小分けで３つになっており、冷凍保存できます。ご飯にもお酒な肴にも最高なお供です。
年末に申し込んだので書類間に合わないかな？と思いましたが、すぐに送って頂けました。北海道のどこかにと思って色々見ていたところこの佐藤水産さんのルイベを見つけ申し込みました。まだ商品は届いてはいませんがよく物産展で購入しているので間違いないと思います。
1/19に返礼品も届きました。一日冷蔵庫で解凍して頂きました。
ご飯が止まらなくなるくらい美味しかったです。
小分けになったパックが3つあったのでゆっくり頂きます。
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デザインに惹かれて購入しました！素材はやや薄いので暖かさはあまり感じられませんでしたが、上にブレザーなど羽織れば充分です！色合いも画像通りでした！
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昨年北海道に行った時に佐藤水産のお店でお土産を買いました。お店の方も親切でその時は試食だけしたルイベ。
ふるさと納税の商品となっていたので今回頼んでみました。
年末だったので届くのに少し日にちはかかりましたが待っていたかいありとても美味しかったです。食べる前日に冷蔵庫へ。まずは炊きたてご飯に乗せて食べました。途中海苔に乗せて味変させ1人で1パック。ペロっと食べてしまいました。
あと2パック。大事に食べようと思います。
また次回もあればリピ決定。
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