◆清酒特集:清酒飲用にアプローチ 9月は値上げ前仮需で好調 業務用市場回復へ
2022.11.04秋冬の最需要期を迎えた清酒業界。コロナ禍3年目を迎え、家飲み需要は昨年までの反動で減少しているものの、苦戦が続いていた業務用市場は回復してきた。一部メーカーでは、自社サーバーへの不正アクセス事案が発生し、セキュリティーの厳格化など対応に追われた。原材…続きを読む
妥協なきワイン造りを継承する、ローヌワインの帝王。コート・ロティを思わせる滑らかな質感と複雑味を堪能できる赤ワイン。
コート・ロティに君臨する北部ローヌの名手、ギガル。
こちらは、彼らのワインをお手頃価格で愉しめる1本です。この価格とは思えない深いアロマと味わいには、飲むたびに驚かされます。
合わせるお料理も和食から洋食まで幅が広く、日常の食卓をより華やかに演出してくれます。
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