牡蠣 冷凍 カキ かき 貝 かい 新物 殻付き 真牡蠣 瀬戸内産 3キロ 産地直送 バーベキュー BBQ 加熱用 送料無料 即日発送

牡蠣＝冬、なんてのは古いな。この暑い時期に蒸し焼きにして食べたら、あまりの美味さにレビューを書きたくなった。殻は普通だが、中の身はデカい。毎日のようにサプリで亜鉛を飲んでいるけど、美味しくて亜鉛が吸収出来るなら直接牡蠣を食べるべきだな。ただ、割るのが大変で苦労する。これを解消できてら間違いなく星5つだな。

こちらを購入する前にバーベキュー用として三重県産の桃こまち30個入りを購入しました。カンカンに入っていた分割高かもしれませんがとても美味しかったので味比べとして瀬戸内産のこちらも食べてみたくなりました。大きな牡蠣が23個。 今回たまたまかもしれないけど桃こまちより大き目でした。けれど中身が痩せていたら意味がありませんので桃こまちと同じ調理方法で酒蒸しをしました。 直30センチほどの深型フライパンにアルミを引き、解凍が進まない程度に凍ったままの牡蠣の表面をブラシで軽く掃除します。牡蠣の平になっている側を下にして10個並べます。酒を大さじ3ほど振りかけ水を150ccほど入れ中火で13〜15分蒸します。蒸しすぎると身が小さくなるので蒸し過ぎ注意です。気になる見の大きさは→牡蠣の殻パンパンに詰まってぷっくりプリプリでした！味も良く、エキスも殻にちゃんと残って調理もできました。 お馴染みのクッキーの大きさと比べてみてください。お値段も安いのでリピ決定です。

以前は他で購入したけど、今回はこちらで同じ3キロ注文。　数で言うと、23個。 キロで注文なので、大きめの個体な方かな！？　他の店舗で購入した時と数は同じ。 蒸し牡蠣にしました。 中身は、デカイ！ 牡蠣は、開けてみないと当たり外れがあると思っていましたが、 全部普通か、デカイかでした。 予想以上に身の入りがデカイのが多数あったので、他の店舗よりも、こちらの方が絶対にいい！ また、11月頃に注文します！

Okomari 5
ネックレスチェーンは繊細で、トップ部分は小さいけれども存在感があります。お値段の割に、高級感があって、とてもよかったです。

以前ほかのお店で購入した時は解凍せずにそのまま焼いたら、塩味が強くて食べられなかったのですが、今回はそういうことはなかったです、でもそのまま焼くと、貝が開きにくかったです。どのようにするとベストなのかレシピがほしかったですが、なんの説明もありませんでした。御礼の用紙だけでした。でも牡蠣は新鮮でおいしかったです。

アリス 5
我が家の3.2kのダックスに購入しました。ちょうど良い感じ。デザインもかわいいです。

s-customer 5
アイデア商品ですね。クリーナー液を付けてカーエアコンの吹き出し口の清掃をしています。布部分は取り外して選択できるのでコスパも良し！

ルリカケス 5
ベルトが男性用としては短いかもです。

neconeconeconeco 3
別の用途がないか考え中。

この時期に殻付きの牡蠣は中々手に入らず、初めて冷凍殻付を購入しました。 いつもは旬な時期のものを取り寄せていましたが、蒸す際に牡蠣からの水分が多く、鍋に水分が溜まり泡立ち、鍋の底と上で蒸し終わった牡蠣の味が異なっていましたが、こちらは既に余分な水分がないので調理はしやすかったです。 冷凍なので殻は既に開いており、本来からの中に含まれる水分は抜けていますが、旨味は残っている感じでした。 旬なものを取り寄せるのとまた違った味ですがこれはこれで美味しいです。 牡蠣好きな方は牡蠣の抱卵後の時期はこちらの冷凍牡蠣を食べてみるのも良いと思います。