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特に厳選した良質の胡麻を強く煎り、圧搾法で絞った胡麻油です。胡麻特有の香りを強く引き出しています。あえて香りを強くした焙煎にしているため、強い風味になり、韓国料理・中華料理などや、炒めものに敵しています。 炒めもの、ドレッシング、焼肉のタレ、中華料理全般に使用頂けます。ごまの風味を付けたい料理には最適です。〈原料産地について〉原料の胡麻は輸入したものを使用しております。産地はアフリカ、アジア、中南米、アメリカ等と多岐に渡っております。九鬼産業では胡麻原料について、残留農薬を含めた厳しい検査を行い、基準値内であることを確認した原料のみを使用しております。
M 3 Amazonヘビーユーザーだが、初めて不良品に当たった最悪液漏れしていて同封されていた説明もびしょびしょで読めず、ましてや液漏れしているなんて思わないため素手で開けたので手にもついて悲惨な目に合いました次の日に届いた緑の方はガードが付いていて液漏れは全くなしこの差はなんなんでしょうか?ガードが付いてるものと付いてないものがあるなんておかしいハイターにしては高い商品なのテキトーでがっかり液漏れなんてそこらで売ってる数百円の商品ですらしてないわ