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810円

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さあ始めよう!
届いたらすぐに始められます。
蒸した大豆が届くので麹と塩と混ぜるだけ。
仕込んで約1か月で食べごろになりますよ。
味噌づくりの醍醐味は何といっても発酵の過程を楽しむこと。
時間がたつとお味噌の中の微生物が働いて昨日とは違う色や香りを醸し出してくれます。
二度と同じものは食べられないこの面白さ、夏休みの自由研究等にももってこいです。
お母さん、子どもから「早く味噌汁作ってよ〜」と言われること間違いなしです!
出来上がり味噌重量1300g

【入っているもの】
麹(麦麹もしくは米麹のいずれか。選択可)、蒸し大豆、食塩、ビニール袋、輪ゴム、作り方ガイド
【作り方】
材料を混ぜて約1〜2か月間熟成させればできあがりです。
(約1.3kgの味噌が作れます)

※レターパック(常温便)での発送となります。
中身は「手作り簡単みそキット」と同じものです。
化粧箱を使わず、レターパックで発送することで通常よりお安くご提供いたします。
(麹の品質保持上、冬〜春期のみの取り扱いとなります)











名称 みやだいず手作り味噌キット箱なしタイプ
原材料名 大豆:みやだいず(宮崎県都城市産) 麦麹:はるしずく(福岡県産)、サチホゴールデン(佐賀県産) 米麹:ヒノヒカリ(都城市産)、塩:国内海水(国産)
お買い物ガイド

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説明書が日本語ではないので組み立てに少し手間取りました。組み立て後、折り畳み方がわからず悩みました。慣れれば基本はベビーカーと同じなので大丈夫だと思います。まだ実際に使用していませんので耐久性はわかりまでんが完成品の状態では満足しています。
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使いやすく、丁度良い大きさです。綺麗なピンクで、鍵の接触も良好。使いやすいです。

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母へプレゼントです(凄く喜んでました)縫い目もちゃんとしてました。化粧箱が春をイメージする桜で素敵です化粧箱はダンボールで支えて有りました花束はしっかりと固定されて丁寧に扱われて感謝しております。3000円代で安いと感じました。

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マッキー 4
色が綺麗で、価格もリーズナブルです。

mo 5
窓枠の内側に付けるタイプを注文しました。落ち着いたブラウンで、羽板にほどよい厚みがあり見栄えがよくとても気に入りました。幅マイナス1cmで発注しないと固定金具設置後にブラインド本体がはまりませんので窓枠の採寸サイズをメーカーさんに送る時は気をつけてください。ページ内の注意書きに気づかず、幅マイナス5mmで発注してしまい設置にかなり苦労してしまったので。修正対応もしていただけるようなのですが、急ぎだったのでちょっと強引に設置しました。しっかり使えています!

手作り味噌を作ってみたく購入しました。わかりやすい説明で子供達と大豆を楽しみながら作りました。発酵して食べるのが楽しみです。
Amazon カスタマー 5
直ぐに使用出来る事が気に入ってます

簡単に味噌作りが出来ました。 子どもでもできるので、とても助かります。 お味噌を食べられる日が来るのが待ち遠しいです。
15日の夜に注文して18日にポスティングされました。 早い対応に感謝します。 保存版のような詳しい説明書もいただき、作り方も丁寧でわかりやすいです。 在来種の大豆という貴重なものでお味噌を作れるなんてありがたいです。 初心者にも作りやすい分量でよく考えて作られていると思いました。 熟成を楽しみに待ちたいともいます。 2022.5 追記 4ヶ月熟成させ最近食べ始めましたが、甘口でとても優しい味のお味噌になりました。 家族にも好評で美味しいです。
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美味しかったです。 トラブルなく熟成しました。塩味も良い感じでした。自家製のお味噌素敵!でした。もう少し少なくなったらリピートする予定です。
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