SK-15 大正電機 電子発酵機

パン教室で大活躍してます。ガス用の大きな天板も縦にしてもラクラク入ります。これまではオーブンの予熱時間を計算しながらの発酵でしたが、どちらも同時進行できて大助かりです。 大きいものですが、使わないときは、パン作りの道具を収納してるので役立ってます

本当に発酵器があると無いとでは、パンの出来上がりが全然違います。発酵器があるお陰で、2次発酵後すぐに、オーブンでパンを焼くことが、できて本当に買って良かったです。注文して商品がとても早く届きました。ありがとうございます。

Amazon カスタマー 3
ワックス効果とコンパウンド効果どちらも効果が良いとは感じないが手間を掛けるのが嫌な人向け

こちらの我儘で、注文した当日に発送して下さり翌日には商品が届きました。どうもありがとうございました。ホイロの中の温度も安定しており、家庭でパンを焼くのには十分な品物です。機会がありましたらまた利用させて頂きます。

ひろし101% 5
毎週末500㎞走ります。最近はゲリラ豪雨に遭遇することもしょっちゅう。で、窓（外側）に使うと、雨をしっかり弾く。夜の灯りの少ない高速なら、雨の多少に拘わらずワイパーの出番はあまりないくらい。効果の持続性がないのが、逆に安心。私の車の使用頻度では毎週窓磨きをするが、二週に一回でも十分効果はある。虫の貼り付きの除去にも使える。リピート購入してます。長持ちしないけれど、当然ボディの艶出しの効果もバッチリ。

三方よし 4
チューブ入りは塗付用に刷毛やへらが欲しくなりますがついつい手で塗ってしまいます。一方でこの商品はスプレーになっているため作業手袋や指にグリスが付着して工具が滑るといったことは比較的少なく助かります。スプレーの出具合は慣れてくると薄ーくつけたり、ちょっと盛ったりコントロール出来るようになりましたのでわりと気に入っています。

前の型の、SK-10を１３年（週に２回程度の使用）使ってきたのですが・・・先日、温度調整が効かなくなり買い替えることになりました。メモリがデジタルになって見やすくなり、細かい温度管理ができるのでいいと思います。また、ファスナーを閉じる所に左右のファスナーが同時に閉められるように、バーが付いたのも改良された点で、片手で両方のファスナーを同時に開閉できるのは大変便利です！　ちなみに、室温が高く庫内の温度を下げたい時は・・・邪道ですが、保冷剤や氷（受け皿に入れて）を上の棚に置いて使ったりしています。 こちらで購入するにあたり、取り寄せ商品と言う事でいつ来るのかと心配しましたが、発注して次の日には発送して頂いて大変助かりました。

最初 使い慣れない時は 失敗したか？と思っていましたが、慣れた今なら大丈夫です。 こね機も慣れました。湿度アップの為に 濡れタオルを入れたほうが うっすら しっとりするので、生地もよくなります。 適湿、温度管理すれば、お店のより美味しいキメの細かいしっとりパンが 作れます。