サバ味噌に食べるラー油を足したご飯のお供。噛めばかむほどジンワリしみ出る鯖の旨みと少しピリ辛のラー油。そして思いのほか爽やかなミソとの組み合わせ。あつあつのご飯に乗せれば、ラー油のイイ香りとさばの旨みと甘味が口の中いっぱいに香り立ちます。食べるラー油ファンに是非食べていただきたいご飯のお供です。
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「定番を超える定番」を生み出すこと、 それが2022年秋冬のテーマです。 未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。
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