高い栄養価で知られるにんにくを添加物、調味料は一切使用せず、ニンニクの持つ発酵力によりじっくり発酵・熟成させた黒にんにくです。
熟成させることによりにんにく独特のにおいを和らげ、クセがなくしっとりやわらかく、ドライフルーツのような深い味わいに仕上げました。おやつ感覚でお子様から大人までおいしくお召し上がり頂けます。
にんにくをじっくり熟成発酵させることにより、抗酸化作用のある「ポリフェノール」や「S-アリルシステイン」、健康維持に欠かせない「アミノ酸」などの有効成分が生にんにくより飛躍的にアップし、滋養強壮や疲労回復に効果的だと言われています。
ひと玉当たりに一片しかない、小さな玉ねぎのような「プチにんにく」を使用しました。刺激や香りがまろやかで、旨味が強く食べやすいのが特徴です。
鮮度が保てるチャック付き小分けパック入です。
一日一粒の黒にんにくで健康維持にお役立て下さい。
【原材料名】黒丸にんにく
【内容量】40gx6袋
【原材料名】にんにく
【原産国名】中国
【賞味期限】開封前製造より1年（パッケージに記載）
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