紀州の、うめ酢
紀州の、うめ酢
【本が教えてくれた本当によい食材集めました】
梅酢は、梅干しをつくる工程でできる調味料。
「紀州の、うめ酢」はフードスタイリストの飯島奈美さんが、天保5年創業の老舗の梅農園「東農園」さんと一緒に、梅と塩だけでつくったうめ酢です。
程よい酸味と塩味で、日々の料理に使うことができます。
全国一律600円（税込）
●こちらの商品は店頭併売商品につき、品切れの場合にはご注文をキャンセルとさせていただく場合がございます。
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名称：梅酢
原材料：梅（和歌山県産）、食塩
内容量：500ml
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
販売者：株式会社セブンデイズキッチン 東京都渋谷区富ヶ谷2-16-10
製造者：株式会社東農園 和歌山県日高群みなべ町本庄836-1
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紀州の、うめ酢
外壁の貫通に使用しましたが簡単キレイに穴が開きました。
![19＞「普通の人が作りやすい、最もおいしいレシピ」を ～飯島奈美さん（後編） | 朝日新聞デジタルマガジン＆[and]](https://www.asahicom.jp/and/w/wp-content/uploads/2019/02/AS20170619003356_comm.jpg "19＞「普通の人が作りやすい、最もおいしいレシピ」を ～飯島奈美さん（後編） | 朝日新聞デジタルマガジン＆[and]")
販売?発送：Amazon値段が安いので仕方ないところではありますが、先端の精度がかなり悪い。全体的にきつめになっており、クリアランスが取れてないので非常に回しにくい。ボールのメリットであるはずの斜め回しは更に厳しい。他レビューで言及されている強度については、インパクトに付けなければ大丈夫かなと思って購入しましたが、こちらもあまり信用しないことにします。
味が、美味しいです。リピ決定です。効果はまだ、分かりませんが健康の為と、味が美味しいので続けます
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もう少し高さのあるものだと思ってましたが、想像よりも低くて、使ってません。フロントはネック側がカーブが無く、ブリッジ側にカーブがあります。
