【コーヒー豆選びの参考に!!】多種コーヒーの評価ログ.世界のコーヒーや産地の特徴を紹介.
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この記事について 産地別コーヒー豆の評価. 産地の特徴なども併せて紹介してます! 毎月アップデートされていきま […]
●酵素80種、乳酸菌100倍!ご存知ですか?酵素に秘められたパワー
「酵素」とは、私たちの体の中に存在し、食べ物を分解したりエネルギーを作ったりと私たちが生きていく上でとても大切な役割をしています。
「酵素」はおもに、新鮮な生の食べ物や納豆、しょうゆ、味噌などの発酵食品に多く含まれており、私たち日本人にとっては馴染み深い食品に多く含まれています。
しかし、体の中で作られる「酵素」はストレスや加齢とともに減少すると言われています。「酵素」を多く含む食べ物を摂ることによって、より健康的な生活へと導きます。
また、ライチ由来の生きた酵母が加わり、酵素の働きを助けます。
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