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実山椒 500g (青山椒・冷凍生山椒・さんしょう／和歌山県有田川町産など・旧清水町エリア) 品種

1494円

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商品名：生ぶどう山椒(生さんしょう)
保存方法：冷凍（マイナス18度以下）
内容量：500g（重量は箱詰め時計量)
栽培地：和歌山県有田川町など（しみず・旧清水町エリア）
収穫期：５月中

果実が大粒で葡萄の房のようになっています
房に果実がついたままでお送りいたします

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鰻の蒲焼きなど身近な香辛料

ちりめん山椒はもちろん、佃煮や煮物に


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やはり一旦冷凍してあるため生よりは柔らかめですが、風味や辛味はそのままでとても美味しいですし、量も多くこの値段なので良かったです。 ただ枝の処理が面倒なのは値段を考えるとしょうがないのかなとは思います。
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・丸ヤスリ及びガイドホルダーは普通。・平ヤスリはほぼ削れなかったので、廃棄。グリップは利用。・ジョインターの削り込み深さをデジタルノギス及びデジタルデプスゲージの２機種で測定したところ0.64mmではなくわずか0.01mmしかなかった。廃棄。・専用ケース（工具袋）は気に入って使用しています。たまたまハズレ商品にあたってしまったのかもしれませんが・・・。専用ケースが主目的での購入ということもあり、販売店への初期不良交換はしていせん。

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自分の名刺と頂いた名刺を分けて収納できます。作りもしっかりとしていて、とても気にいってます！

テレビを見て、自分でも佃煮を作って見たくて、注文しました。季節が終わっていても、冷凍になっているものがあるのを知って、嬉しく思いました。軸を処理するのに、２時間掛かると言って居たので、そのつもりで取り組みました。大変でしたが、美味しく出来ました。
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ある程度精度の高い隙間測定がしたくて購入。目測でなんとなくやっていたのが、色々精度良く作業出来る様になりました。油は使用前に拭き取れば良いのですが、問題は保管時。油の切れたまま指紋でも付きっぱなし…となると、きっと直ぐに錆が出て使えなくなるかも。使用後の手入れも少し面倒、使用時もちょっと不便…ですが、材質上、どうしても仕方無いとは思いました。もう少し厚みの有る物でしたら、きっとステンレス等で油無しに出来るんでしょうけれど。

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まだ料理に使ってはいませんが、色も良く、たっぷり入っており満足です(^^) 早速下処理をしてぬか床にちりめん山椒にと使わせて頂きたいと思います！ また宜しくお願い致します♪
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始めて生の山椒を購入しました。佃煮にしました。とてもご飯に合うピリピリの佃煮になりました。調理前の処理が2時間ちょっとかかり、腰を痛めてしまいましたが、その価値はありました。次はどんな使い方をしようか、考えながらリピしたいと思ってます。
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auひかりONUを別の場所に移動しなければならないため、急遽購入しました。FTTH（死語？）とか、Bフレッツとかいう時代から色々と見てきていますが、この値段で光ファイバーケーブルが手に入る時代になったのか・・・そして損失なく問題なく使用できる製品なのか・・と感心しました。全く問題なく、そして安価に使用できるため大変おすすめできる商品です。

春に収穫の山椒の実がこの時期に新鮮なままで手に入るとは思ってもいませんでした。山椒の香りはこの上ない幸せと感じるくらいです。本当にありがとうございました。

最高のフルーツ・野菜を自分の手で作り，農の魅力を伝えていきたい！

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