ジャブリ地区のビオディナミ栽培の先駆者でもあるジャン・マルク・ブロカール氏の娘セリーヌと、15年間ブロカールで修行をしたフレデリックの2人(娘夫妻)が手掛ける元詰のドメーヌもの！ドメーヌ・ゲゲン！ 圧巻の高品質！無農薬栽培シャブリ！
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 ドメーヌ・セリーヌ・フレデリック・ゲゲンは2013年に新たに設立されたばかりのシャブリとグラン・オーセロワを拠点とする若いドメーヌです。セリーヌはシャブリの有名ドメーヌ、ドメーヌ・ジャン・マルク・ブロカールの愛娘。夫のフレデリックはジャン・マルク・ブロカール後継者のジュリアンとともに15年間にわたりこのドメーヌを支えてきました。  ドメーヌ・ゲゲンのワインはジャン・マルク・ブロカールと同じく、ミネラルと溌剌とした酸、果実味が持ち味のシャブリらしいスタイル。オーク樽をあえて使わず生き生きとした果実感を表現しています。土地固有の持ち味を十分に引き出した生命力溢れるワインを造るため、農薬は一切使いません（オーガニック申請予定）。  ドメーヌ・ゲゲンの畑はキンメリジャン期の石灰岩と泥灰岩の層で形成された場所にあります。ぶどうの成熟を見計らい新鮮なうちに醸造工程に回すために収穫はすべて機械で行います。醸造・ボトリング・熟成までの全工程はドメーヌ・ジャン・マルク・ブロカールと同じ施設で行っています。 |
 シャブリ 2020年 ドメーヌ ゲゲン元詰 750ml AOCシャブリ■葡萄品種：シャブリジャブリ地区のビオディナミ栽培の先駆者でもあるジャン・マルク・ブロカール氏の娘セリーヌと、15年間ブロカールで修行をつんだフレデリックの2人(娘夫妻)が手掛ける元詰のドメーヌものの無農薬栽培シャブリ！すでに各ワインプレスからの評価の高く、ワインエンスージアスト誌では2015年のこのシャブリが90点、2016年もののシャブリが89点を獲得！今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムやアシェット・ガイド誌にいたっては、2016、2017、2018、2019年版で連続掲載！ベタンヌ＆ドゥソーヴでも2018年版、2019年版連続星付でこのシャブリを掲載！ジルベール＆ガイヤール誌でも2017、2018、2019年版連続掲載大注目！オーガニック栽培を重視し、伝統とテロワールを大切にしたワイン造りを実践！酸とミネラル感を重視したシャブリらしいシャブリ造りを目指しています。しかもシャブリ高騰時にお買い得プライス！で限定少量入荷！
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