スターアニス（ホール） ブロークン 50ｇ

杏仁豆腐でお馴染みの独特の甘味と辛味の混じった風味が特徴で八角とも呼ばれます。肉類全般に良く合い、中華の有名なミックススパイス「五香粉」の材料にもなっています。スープやシチューにそのまま入れて煮こんだり、細かくしてローストの肉料理、フルーツやデザートなどにどうぞ。

※ブロークン状で形が不揃いなスターアニスになります。
ミル等で挽いて使用する場合や煮出して使用する場合などはこちらがお買い得になります。

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