ヨーロッパの牧場で、天然の牧草を食べながら放牧されている牛の乳から作ったグラスフェッド・バター100%を原料としているギーです。 英国TIME誌が「世界で最も健康によい食品 BEST50」にギーを認定しています。バターよりはるかに高い香りと味わいを持つため、ソテー・スープ・トースト・ステーキ・お菓子などに、「バターの替わり」としてお使い頂くと素晴らしい味付けを施せます。
ギーとココナッツオイルをブレンドしているので、ココナッツオイルと同じような使い方が可能です。いつもココナッツオイルを使用している方や、初めてギーを使用する方にオススメです。
近年注目される「バター・コーヒー」「完全無欠コーヒー」にもお使い頂けます。煙点が252度と高く、36度で液体化します。
■使用方法
トーストはもちろん、バターや通常オイルの代わりに炒め物やロースト、フライパン料理にギーを使用してください。
ソテーに使用すると、ココナッツとギーの甘い香りで素敵な味わいになります。
■保存方法
直射日光を避け常温で保存してください。夏場は冷蔵庫での保管をおすすめします。
| 名称 | バターオイル | ||
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| 内容量 | 200g | ||
| 原材料名 | バター（グラスフェッド・バター） | ||
| 賞味期限 | 商品ラベルに記載 | ||
| 栄養成分表記 （100gあたり） |
エネルギー：893kcal たんぱく質：0g 炭水化物：0g 脂質：99.8g 食塩相当量：0g |
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| 原産国名 | オランダ | ||
| ご注意（免責） | ●ご使用の際は雑菌や水分が入らないよう、毎回清潔なスプーンをお使いください。 ●ギーは温度により自然と個体⇔液体になりますが、品質等には問題ありません。 固い場合は、ぬるめのお湯で湯煎してお好みの硬さに戻してお使いください。 ●輸入品の特性により、缶に擦れやへこみ、プラスチックキャップのゆがみ、 ラベルに汚れのある場合がございますが商品の品質には問題ございません。あらかじめご了承ください。 |
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| 輸入者 | (株)フラット・クラフト         
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