ふるさと納税 山形県 月山maltポーク　豚ヒレ　ブロック2本セット(900g)

山形県西川町の新たな食の魅力!ブランド豚「月山maltポーク」誕生! 町内飲食関係事業者たちが、西川町らしさを活かして食文化の創造をしたいとの想いで製品開発に取り組みました。「地ビール月山」で廃棄されていた麦芽を豚肉の飼料として再活用することで、環境にも配慮でき、また、食品資源の再利用を促すことができる。これらの視点で生まれた「月山maltポーク」は肉質も柔らかく、コクがあり、脂身の甘味、旨みも深い美味しい豚肉となりました。

【生産者の声】
「月山maltポーク」とは?
西川町で生まれた、美味しい豚肉。それは、西川町と麦と子豚の物語。

「西川町に新しい名産品を作ろう!」それはある1人の想いからはじまった。西川町には山菜やきのこ、美しい自然があります。地元や地域経済を活性化させたい!そしてもっと沢山の人々に訪れていただき、この町の魅力を体感してもらいたい。町の特産品である「月山ビール」の醸造で使用した麦芽を飼料に入れることにより、西川町らしいオリジナルの豚肉が出来上がりました。このブランド豚のネーミングは、町のイベント来場者や地元の西川小学校児童等から応募いただいた200もの案の中から決定しました。町の特産品"月山malt ポーク"で、沢山の人を幸せにする物語が今はじまりました。

■内容量
月山maltポーク　豚ヒレ　ブロック2本セット
450g×2
■原産地
山形県
■加工地
西川町
■原材料・成分・提供サービス詳細
豚肉
■期限
賞味期限:発送日から30日

■注意事項/その他
ヒレは脂肪が少なく、ヘルシーな部位です。ヒレカツやポークソテーがお勧めです。
お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。本お礼品が届きましたらお早めにお召し上がりください。

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