燻製職人の

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◆オーストラリア産「もも肉へのこだわり」

なぜ国産ではなくオーストラリア産なのか？

それは一番うまい赤身肉へのこだわり、、。

国産原料では脂が多いため、赤身肉に定評があるオーストラリア産、更に全ての部位の中でビーフジャーキーに一番適した「もも肉」のみを使用！！

☆無添加へのこだわり

通常ビーフジャーキーを作る際には、着色料・保存料・酸化防止剤・発色剤を使用します。

無添加物を使用した方が見た目も良くなり、日持ちも長くなります。

しかし、それらを使用しないことにより、赤身肉本来の味を感じて頂けると考えています。

賞味期間が120日と短いのも無添加の証！！

●お支払いについて

お買い物の際のお支払い方法は「クレジットカード」「銀行振込」にて対応いたします。

●配送について

配送はメール便でお届けいたします。

●商品の同梱につきまして

＊当店では産地より直接お客様へ配送致しております。

その為、発送元の違う商品と同梱しての発送はできかねますのでご了承下さい。

他の商品と同時にご購入の際には、システム上送料１口分しか付加されないため、後ほど改めて当店より送料を追加請求させていただきます。

必ず当店からのご注文確認メールをご確認ください。

■こだわり市場の食材は業務用の卸しも行なっています。

より多くの人に安心して食べられるものを提供したい。

そのためにさまざまのチャンネルでこだわり市場の食材をご紹介するため、飲食店、旅館、宿泊施設、ホテル、専門店などへの卸しを行なっています。

消費者と生産者が一体となり、食を通した関係を「こだわり市場」は、伝えて行きます。

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