大正5年創業の高菜漬一筋の老舗メーカーが、そのおいしさを最大限に活かすため日々高菜漬と向き合い、産み出した数々の高菜漬け。
その高菜愛は深く、スタッフ全員が目隠しでの味見で自社の高菜を判別できるほどとのことです。
大牟田発祥とされる三池高菜種は寒暖のある大地で栽培され、ウコンと塩のみでじっくり乳酸発酵させることで独特の酸味と風味が付与され、万能食材になります。
それらの商品を4種セットにして詰合せいたしました。
そのままご飯のお供に、ラーメンやパスタのトッピングに、お肉と炒めておかずレシピに、もちろんチャーハンにも。
製造者：オギハラ食品株式会社
| 商品名 | 原材料 | 賞味期限 |
|---|---|---|
| 元祖三池ごまたかな 220g | 高菜（中国・国産）、漬け原材料【しょうゆ、糖類（砂糖・ぶどう糖果糖液糖、水あめ）、白ごま、食塩、醸造酢、発酵調味料、ウコン粉、金ごま、かつおエキス、唐辛子】／調味料（アミノ酸等）、酸味料、着色料（クチナシ）、酸化防止剤（ビタミンC）、甘味料（ステビア）、（一部に小麦・大豆・ごまを含む） | 製造日より120日 |
| 明太子高菜 80g | 高菜漬（九州産）、食塩、ウコン粉、バラコめんたいこ、大豆油、糖類（砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水あめ）、しょうゆ、発酵調味料、魚介エキス（かつお、いわし、さば、その他）、香辛料、醸造酢、たん白加水分解物、キムチ風調味料／調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（D-ソルビトール）、パプリカ色素、香辛料抽出物、（一部に小麦・大豆・さばを含む） | 製造日より120日 |
| 高菜油炒め 100g | 高菜漬（高菜（九州産）、食塩、ウコン粉、しょうゆ、大豆油、糖類（砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水あめ）、魚介エキス（かつお、いわし、さば、その他）、ごま、ごま油、香辛料、醸造酢、発酵調味料、たん白加水分解物／調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（ステビア）、（一部に小麦・大豆・さば・ごまを含む） | 製造日より120日 |
| からし高菜 150g | 高菜漬（高菜（九州産）、食塩、ウコン粉）、しょうゆ、糖類（砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖）、ごま油、大豆油、ごま、香辛料、醸造酢、魚介エキス（かつお、いわし、その他）、発酵調味料、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC）、着色料（クチナシ）、甘味料（ステビア）、（一部に小麦・大豆・ごまを含む） | 製造日より150日
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