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2130円

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100％魚沼産コシヒカリだけのお米を食べたことがあるという方は、あまりいらっしゃらないのではないでしょうか。
魚沼産コシヒカリの生産量は、日本全国で作られるお米の1％にも達していません。
残念ながら現在一般に流通されている魚沼コシヒカリの多くが、100％「魚沼産」と言えるものではないのです。越後イズムがお届けするコシヒカリは、正真正銘の魚沼産です。魚沼地方の中心である十日町市の生産者から直接提供いただいたお米を精米し、お客様の食卓へお届けしております。混じりけなし、純度100％の魚沼産コシヒカリなのです。







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多すぎず、少なすぎず、5合炊きの炊飯器ですと2合〜4合で炊くことをお薦め致します。
手早くリズミカルに、お米とお米をすり合わせるようにといで下さい。
最初はたっぷりの水で2〜3回かき混ぜ、すぐに水を捨てて下さい。
その後、数回軽く混ぜ合わせてください。(3〜4回 が目安)
標準的には、お米の量の約1.2倍です。(炊飯器の目盛も1.2倍に設定されています。)
好みの水加減を決めて下さい。
炊飯器のスイッチを入れる前に、最低1時間位はそのまま置いておきます。
蒸らし機能のある炊飯器の場合は加えて蒸らす必要はありません。
むらし終わったら底の方から余分な水分をとばすように大きく返してほぐします。
炊きたてのごはんを「おひつ」に移して、しゃもじで軽くほぐすと、
空気に触れたお米にもっちり感とシャッキリ感がでて旨味が増します。さらにふたの間に布巾を入れると余分な水分を吸収してくれます。

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若干曲がってるのが気になりますが貼って使うので特に影響はありませんでした。

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あみ 5
お店より安く購入できてよかったです。使い心地は本人ではないので不明全部星4にしています

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とても、美味しいお米でした。また、機会があれば、買いたいです。
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主に子供と工作する机として利用しています。多少散らかったり汚れても、蓋を閉めれば全く気にならない点が気に入っています。机上の棚は高さ調節が出来るので、我が家はミシンを収めております。開閉部はしっかりとしているので、安定感があります。

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ススム 5
色柄ともに気に入ってます。他にはなかなか見つからない柄で、滑らずに使用でき購入して良かったです。カード収納も有り難いです。

らぐカスタマー 4
店舗のオブジェとして傘の後ろからライトをあてて綺麗に見えるよう置いています

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迅速で丁寧な対応でとても信頼できるお店だと思います。次回の購入の際も宜しくお願い致します。
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たこやき 5
Kaiteの本体と相性抜群でとても良いです。机の周りにある磁石の影響で文字が消えることがありますが、このケースを下敷きにすることで、書ける場所が増えました。ディスプレイ板も傷まず持ち運べて便利です。たた、イレーザーがカバンの中でたまに外れます。

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関西学院大学社会学部　社会心理学研究室　清水裕士のWebサイトです。

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著書の紹介

『社会心理学のための統計学』　誠信書房

『個人と集団のマルチレベル分析』　ナカニシヤ出版